هل حلمت دائمًا بطهي شيء لذيذ بسرعة؟ حاول خبز كعكة الشوكولاتة بالبيض والزبدة والشوكولاتة. يستغرق الخبز دقيقتين فقط والكعكة رائعة.
انه ضروري
- -4 بيضات
- - 800 جرام من ودجز الشوكولاتة الداكنة
- - 8 ملاعق زبدة غير مملحة
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن على حرارة 250 درجة. تُبطن صينية الخبز بورق زبدة وتُدهن بالزبدة.
الخطوة 2
اخفقي 4 بيضات في الخلاط على سرعة عالية. اخفقي لمدة 5 دقائق. يجب أن تتكون رغوة ضخمة.
الخطوه 3
تذوب الشوكولاتة والزبدة في قدر صغيرة. لا تغلي.
بعد ذلك ، أضيفي البيض إلى خليط الشوكولاتة واخلطي كل شيء جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
الخطوة 4
صب عجينة الشوكولاتة برفق على صينية الخبز. استخدم ملعقة الطبخ لتنعيم الخليط.
الخطوة الخامسة
ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزيها لمدة 25-40 دقيقة على 200 درجة.
الخطوة 6
أخرجي الكيك الجاهز من الفرن ودعيه يبرد في درجة حرارة الغرفة. قدميها باردة مع الشاي أو القهوة الساخنة.
