يمكن استخدام Crispy kirieshki ليس فقط كوجبة خفيفة مستقلة للبيرة ، ولكن أيضًا كعنصر رئيسي في السلطات المختلفة. تتناسب هذه الخبز المحمص الحار بشكل جيد مع الخضار الطازجة والأسماك والمأكولات البحرية واللحوم المدخنة.
سلطة مقرمشة مع كريشكي ودجاج مدخن
المكونات المطلوبة:
- 300 غرام دجاج مدخن
- 100 غرام من الجبن (هولندي أو جودة) ؛
- 1 خيار طازج
- 1 حزمة من الخبز المحمص kirieshki ؛
- 2 بيض
- مايونيز.
تحضير:
يُسلق بيض الدجاج المسلوق جيدًا ، ويُبرد في الماء البارد ، ثم يُقطع بسكين أو يبشره على مبشرة خشنة. نقطع الدجاج المدخن والخيار إلى شرائح رفيعة. ابشر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم. يُمزج المكونات المفرومة في وعاء عميق ، ويُضاف إليها عبوة من البسكويت ، ويُتبّل السلطة بالمايونيز ويُخلط كل شيء جيدًا.
سلطة لذيذة مع kirieshki وعيدان السلطعون
المكونات المطلوبة:
- 200 غرام ذرة معلبة
- حاسب شخصي 1. الجبن المطبوخ
- 1 حزمة من الخبز المحمص kirieshki ؛
- 200 غرام من أصابع السلطعون.
- 2 بيض
- مايونيز.
تحضير:
اطحن البيض المسلوق على مبشرة ذات فوهة كبيرة. نقطع أصابع السلطعون إلى مكعبات متوسطة الحجم. افركي الجبن المطبوخ على مبشرة ناعمة. صفي السائل من الذرة المعلبة ، ثم أضيفيها إلى وعاء السلطة لبقية المنتجات. صب علبة من البسكويت في السلطة ، املأها بالمايونيز الخفيف واخلطها جيدًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تتبيل الطبق النهائي بكمية صغيرة من الجوز المفروم - وهذا سيضيف المزيد من الذوق إلى مذاقه.
سلطة مغذية مع الكيريشكي والفاصوليا والفطر
المكونات المطلوبة:
- 1 علبة فاصوليا معلبة ؛
- 1 علبة فطر معلب
- 1 رأس بصل متوسط الحجم ؛
- 1 جزرة
- 1 حزمة من الخبز المحمص kirieshki ؛
- 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من المايونيز
- الخضر.
- الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
تحضير:
نقشر الجزر من القشر ، ونقشر البصل من القشر ، وبعد ذلك نقطع الخضار إلى شرائح رفيعة أو نفركها بمبشرة خشنة. ضعي البصل المفروم والجزر في مقلاة صغيرة بالزيت النباتي الساخن وتبليها بالقليل من الملح والفلفل المطحون ، ثم اتركي الخضار على نار متوسطة لمدة 8-10 دقائق. نضع البصل النهائي مع الجزر في وعاء السلطة ونتركه يبرد.
صفي السائل الزائد من الفاصوليا والفطر المعلب ، ثم قطعي الفطر إلى شرائح رفيعة ، واخلطيها مع الفول وأضيفيها إلى الخضار المقلية المبردة. قبل تقديم الطبق ، يُسكب الخبز المحمص في السلطة ، ويُضاف الخضار المفرومة جيدًا ويتبل بالمايونيز.
