تكمن خصوصية الكعكة المحصنة في سهولة تحضيرها وطعمها غير العادي وهيكل جيد التهوية ينشأ من الفقاعات الموجودة في عصير الليمون. الوصفة بسيطة لدرجة أنه حتى الطفل في سن المدرسة الابتدائية يمكنه التعامل معها بسهولة.
انه ضروري
- - فرن؛
- - صفيحة خبز
- - خلاط
- - كوب بسعة 200 مل ؛
- - طحين؛
- - كيس واحد من مسحوق الخبز ؛
- - السكر؛
- - خيال؛
- - زيت نباتي؛
- - 4 بيضات؛
- - 1 كيس فانيلين.
تعليمات
الخطوة 1
لا تحتاج إلى أي مكونات فاخرة أو باهظة الثمن لصنع كعكة مقابل. بالإضافة إلى ذلك ، ليس عليك قياس ووزن كل منتج بعناية خوفًا من الخطأ بالجرام. كل ما تحتاجه هو زجاج 200 مل.
الخطوة 2
شغل الفرن واتركه يسخن حتى 200 درجة مئوية. غلف صينية الخبز بورق الخبز. يُنخل 4 أكواب من الدقيق وكيس من مسحوق الخبز في وعاء ويُسكب جيدًا. كلما قمت بذلك بعناية ، كلما كانت الكعكة النهائية أعلى.
الخطوه 3
ثم أضف 2 كوب من السكر ، 1 كوب من الأربعينيات ، 1 كوب من الزيت النباتي المكرر ، 4 بيضات ، علبة فانيلين في وعاء. إذا اتبعت هذا التسلسل الدقيق ، يمكنك بسهولة الحصول على كوب واحد ، وتعبئته بمكونات مختلفة بدوره.
الخطوة 4
شغل الخلاط واخلط الطعام معه حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة. تُسكب العجينة على صينية خبز مبطنة بالورق ، توضع في الفرن وتُخبز لمدة 20 دقيقة.
الخطوة الخامسة
الكب كيك جاهز إذا بقيت عود الثقاب العالقة جافة بعد إخراجها. إذا رأيت كتلًا لزجة صغيرة على سطحها ، أرسل ورقة الخبز إلى الفرن لبضع دقائق.
الخطوة 6
يمكنك تغطية الكيك النهائي المصنوع من الكيك بأي كريمة ، سكبه بالشوكولاتة ، ورش المكسرات ، ونشارة الخشب ، وجوز الهند المبشور. كل هذا يتوقف فقط على رغبتك وتفضيلاتك الذوق. أيضا ، يمكن إضافة الشوكولاتة والمكسرات وغيرها من الحشوات إلى العجين نفسه. الوصفة نفسها هي الأساس فقط. بقليل من الخيال ، يمكنك ابتكار طبقك الأصلي.
