المخبوزات الطازجة محلية الصنع … ما الذي يمكن أن يكون ألذ؟ فطيرة الجوز المفضلة مع المربى! من السهل طهيها ، والمكونات مطلوبة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تجربة الحشوة: استخدم المربى والعسل والمكسرات والجبن القريش والمربى والزبيب. بشكل عام ، كل ما تتمناه!
انه ضروري
- - سكر - 150 جرام ؛
- - جوز - 130 جرام ؛
- - زبدة - 120 جرام ؛
- - اربع بيضات؛
- - دقيق - 70 جرام ؛
- - فانيلين - 1 ملعقة صغيرة.
- - البيكنج بودر والملح - 1/2 ملعقة صغيرة لكل منهما.
- للأعلى:
- - كريمة ثقيلة - 160 جرام ؛
- - مربى - 150 جرام ؛
- - كريمة حامضة - 60 جرام ؛
- - عصير الليمون والسكر والفانيلين - حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
خفقت الكريمة بقوة مع القشدة الحامضة والفانيليا والسكر ، يجب ألا تستقر الكتلة.
الخطوة 2
اخفقي عصير الليمون والمربى. جفف الجوز في الفرن (درجة حرارة 140 درجة) ، بارد.
الخطوه 3
طحن المكسرات مع السكر في الخلاط. يضاف البيض والزبدة والفانيلين ويخفق مرة أخرى. يضاف الدقيق والملح والبيكنج باودر. يُخفق المزيج حتى يصبح ناعمًا ، ويُسكب العجين الناتج في طبق الخبز (يُدهن بالزيت).
الخطوة 4
اخبزي الفطيرة لمدة نصف ساعة على 140 درجة. انشر مربى الليمون والكريمة المخفوقة على الفطيرة المبردة. جربها!
