حلقات الجوز المقرمشة سوف تروق لكل من البالغين والأطفال. ستجمع رائحة الحلوى الطازجة جميع أفراد الأسرة معًا لتناول الشاي. وصفة صنع ملفات تعريف الارتباط بالمكسرات بسيطة للغاية ولا تستغرق الكثير من الوقت.
انه ضروري
- طحين - 400 جم ؛
- صفار البيض - 4 قطع ؛
- سكر - 250 جم ؛
- زبدة - 200 جم ؛
- فول سوداني - 150 جم ؛
- سكر الفانيليا - 1/4 كيس ؛
- ملح - 1/4 ملعقة صغيرة ملح؛
- فتات الحلويات - اختياري.
تعليمات
الخطوة 1
تحتاج أولاً إلى صنع عجينة البسكويت. للقيام بذلك ، نخل الدقيق ونمزج مع نصف السكر.
الخطوة 2
يوصى بوضع الزيت في الثلاجة لفترة قبل الطهي حتى يتجمد. ثم قطعها إلى شرائح ، يمكنك استخدام مبشرة خشنة. بعد ذلك ، اخلطي الزبدة مع السكر والدقيق.
الخطوه 3
قلّب الصفار مع باقي السكر. نضيفهم إلى خليط الدقيق والسكر والزبدة. يضاف سكر الفانيليا والملح. اعجن العجينة ، وأرسلها إلى الثلاجة لمدة ساعة.
الخطوة 4
حمص الفول السوداني في الفرن حتى يكتسب لون بني فاتح ، اقطع نصفه جيدًا. قسمي باقي المكسرات إلى نصفين.
الخطوة الخامسة
افردي العجينة المبردة إلى طبقة كبيرة بسمك 1 ، 5 - 2 سم.اقطعي الحلقات باستخدام القوالب ، وضعي البسكويت على صينية خبز ، وغطيها بيضة مخفوقة ، ورشيها بالمكسرات وفتات المعجنات.
الخطوة 6
تُخبز المنتجات في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، بناءً على خصائص الطبق. لمنع احتراق المكسرات أثناء الطهي ، يوصى بتغطية ملفات تعريف الارتباط بورق زبدة مغموس في الماء. قدميها ساخنة أو انتظري حتى تبرد.
