"شارلوت" فطيرة سريعة التحضير لذيذة وطازجة. في الصيف ، تكون هذه الكعكة مريحة للغاية ومربحة للطهي!
انه ضروري
- للاختبار:
- - 6 بيضات
- - 2-3 أكواب سكر
- - 3-4 أكواب طحين
- لملء:
- - تفاح
- للتزيين:
- - التوت
- - سكر ناعم
تعليمات
الخطوة 1
نأخذ ست بيضات ، ونفصل الصفار عن البياض. يخفق الصفار حتى يصبح ناعمًا مع السكر ، ويخفق البياض حتى يصبح رغوة بيضاء سميكة ثم نجمع هذه الكتل ونخلط جيدًا ونضيف الدقيق ببطء. البسكويت جاهز!
الخطوة 2
نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة ونضعها في طبقات على صينية خبز مدهونة بالزبدة. بعد ذلك ، يجب وضع البسكويت النهائي بالتساوي فوق التفاح وإرساله إلى فرن مسخن مسبقًا لمدة 30-40 دقيقة.
الخطوه 3
إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيين الكيك بالسكر البودرة والتوت. أتمنى لك وجبة شهية!