يمكنك تحويل حفل شاي عادي إلى حفل سحري باختيار الشاي السائب لوجبتك. أثناء التخمير ، تتفتح تركيبات الشاي مثل زهرة جميلة.
اليوم ، أصبح تخفيف الشاي شائعًا في العديد من البلدان حول العالم. وهذه الحداثة جاءت ، كما قد تتخيل ، من الشرق. يمكن استخدام الزهور المختلفة ، وكذلك الشاي الأخضر والأسود وأنواع أخرى من الشاي كمواد خام لبراعم الشاي. على سبيل المثال ، الشاي المربوط مصنوع من أزهار الياسمين والزنبق وآذريون والأقحوان. لا تمنح هذه الإضافات المشروب رائحة وطعمًا غريبًا فحسب ، بل تجعل أيضًا عملية ازدهار باقة الشاي جميلة بشكل لا يصدق.
كيف يصنع الشاي السائب؟
وفقًا للأسطورة ، حاول الناس أولاً حياكة الشاي منذ عدة قرون. وسيد الشاي فعل ذلك باسم الحب. تقول القصة أن الشاب الفقير أراد أن يغزو قلب الجمال وجمع أفضل أوراق الشاي لها ، مكونًا منها "لؤلؤة" باستخدام الخيوط.
يمكن تخمير الشاي المربوط لأكثر من عشر دقائق ؛ مثل هذا التعرض لن يفسد طعم ورائحة التسريب.
يتم تذويب الشاي يدويًا ، ويتطلب تصنيع التركيبة مهارة خاصة. يمكن مقارنة كل منتج ناتج بعمل فني. أكثر أنواع الشاي شيوعًا هي الشاي الأخضر أو الأحمر. هناك تقسيم من الشاي الافتتاحي إلى أنواع نقية وتلك التي تحتوي على مواد مضافة مختلفة.
وليمة للعيون - وهذا ما يسمى أيضا الشاي الصيني المرتبط. إذا أضفت الزنبق إليه ، فسيكون للمشروب الناتج تأثير مفيد على الهضم. لكن عطر الياسمين مصمم لتخفيف الأرق والصداع والتعب. لذلك ، فإن الشاي المزهر لا يجلب المتعة فحسب ، بل يجلب أيضًا الشفاء للجسم.
تذويب الشاي - جماليات الذوق
يجب تحضير الشاي المربوط حصريًا في إبريق شاي شفاف حتى تتمكن من متابعة الإزهار المذهل لباقة من الأوراق الرقيقة. تأكد من القيام بهذا الإجراء أمام الضيوف لمفاجأتهم بحفل رائع. يمكن استخدام معظم أنواع الشاي الافتتاحي مرتين ، نادرًا ثلاث مرات.
كقاعدة عامة ، يتميز الشاي المزهر بمذاق حلو قليلاً ، وليس مرًا أو لاذعًا بأي حال من الأحوال. وهذا ليس مفاجئًا ، لأن التسريب ، بسبب محتوى الزهور ، يتضح أنه عشبي ذو رائحة حساسة. قد يتضمن المشروب الصحي ملاحظات من العسل والكمثرى والفراولة ، كل هذا يتوقف على اختيار الجمال.
يمكن للروس شراء الشاي السائب ليس فقط في الصين ، ولكن أيضًا عن طريق تقديم طلب عبر مواقع الإنترنت. العديد من المقاهي لها حداثة غير عادية.
في حالته الأصلية ، يشبه الشاي السحري المزهر كرة. يبدأ هذا الكتلة في الرقص في الماء الساخن بعد دقيقتين فقط من سكب السائل في الغلاية. ولتحقيق أقصى مذاق ورائحة ، تحتاج إلى الإصرار على باقة الشاي لمدة عشر دقائق على الأقل. وعندها فقط يمكن سكبها في أكواب.
