يعتبر المانجو ملك الفاكهة. لها طعم غني وغني بشكل غير عادي. تحتوي الفاكهة على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يمتصها جسم الإنسان. نتذكر جميعًا العصائر الرائعة في العلب ، والتي كانت تقلقنا في الطفولة بملصقاتها المشرقة. ثم كانت هذه سلعًا نادرة ، واليوم لدينا الفرصة لشراء المانجو من كل سوبر ماركت كبير.
تعليمات
بعد أن تشتري الفاكهة ، يصبح السؤال كيف نقطع ونأكل مانجو ، لأن الفاكهة أكثر من عادية بالنسبة لنا. في هذا الصدد ، هناك العديد من الخيارات التي تسمح لك بقطع المانجو بسهولة وسرعة.
الخيار الأول بسيط ومريح ، بحيث يمكنك تناول الفاكهة مباشرة من العظم:
1. خذ ثمرة المانجو ، وقسمها تقليديًا إلى ثلاثة أجزاء.
2. باستخدام سكين حاد ، قم بإزالة القشرة من ثلثي الفاكهة. للقيام بذلك ، خذ سكينًا حادًا واقطع الجلد في دائرتين حول الفاكهة وفي خطوط عرضية تتقاطع مع مؤخرة الثمرة. اتركي الجزء السفلي في القشرة للراحة.
3. الآن ابدأ في تقشير القشرة ، إذا نضجت الثمرة ، فسوف تتخلف بسهولة.
4. ثم يمكنك أكل المانجو مباشرة من العظم أو تقطيعها إلى شرائح رفيعة وتقديمها على هذا النحو.
الخيار الثاني هو أكثر تزيينيًا ومناسبًا لطاولة الأعياد:
1. خذ حبة مانجو واقطعها طوليًا إلى أثلاث. تذكر أن المانجو بها حفرة مسطحة ومستطيلة ؛ تحتاج إلى تقطيع الثمرة بحيث تبقى الحفرة داخل الجزء الأوسط.
يمكن قطع القطع الجانبية بسهولة بالغة. للقيام بذلك ، ضع النصف في راحة يدك وقم بعمل قطع طولية وعرضية بسكين حاد. في الوقت نفسه ، يجب ترك القشرة سليمة ، ولكن في نفس الوقت ، قطع اللب إلى أدنى مستوى ممكن.
الآن خذ النصفين من الحواف وقلبهما بحيث يقوس نصف دائرة. ثم يصبح اللب نوعًا من "القنفذ" ويمكن قطع المربعات بعناية بسكين.
4. في الوسط ، قشر وقطع اللحم من العظم إلى شرائح.
كما ترون ، كل شيء ليس بهذه الصعوبة ، الشيء الرئيسي هو اختيار فاكهة ناضجة ، وستكتشف كيفية قطعها. أتمنى لك وجبة شهية.
