طريقة شيقة لتقديم الطبق هي في سلال مصنوعة من جبن البارميزان. إذا لم يكن الأمر كذلك ، يمكنك محاولة صنعه من جبن آخر.
انه ضروري
- • جبن بارميزان أو جبن آخر - 150 جم
- • فيليه دجاج - 200 جم
- • فطر مخلل (عسل الفطر أفضل) - 200 جرام
- • بصلة صغيرة
- • صلصة الصويا - حوالي 150 جم
- • مايونيز
- تستخدم للزينة:
- • طماطم كرزية
- • بقدونس.
تعليمات
الخطوة 1
تحضير السلطة أولا. للقيام بذلك ، نقطع البصل ناعما.
الخطوة 2
ثم نقطع الدجاج أيضًا إلى قطع صغيرة.
الخطوه 3
اخلطيها مع البصل.
الخطوة 4
اسكبي صلصة الصويا فوق كل شيء وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
الخطوة الخامسة
بمجرد نقع الدجاج ، صفي الصلصة واقلي شرائح الفيليه حتى تنضج - 10 دقائق.
الخطوة 6
يُمزج الدجاج المقلي والفطر.
الخطوة 7
تبلي السلطة بالمايونيز.
الخطوة 8
ثم ابدأ في تحضير السلال. للقيام بذلك ، ابشر جبن البارميزان.
الخطوة 9
ضع الجبن في دوائر مبطنة بورق أو ورق خَبز على صينية خبز. اختر حجم السلال بنفسك.
الخطوة 10
تُخبز الجبن في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يستغرق سوى بضع دقائق.
الخطوة 11
بينما لا تزال دوائر الجبن ساخنة ، حركها فوق قيعان الكؤوس.
الخطوة 12
عندما تصبح السلال متيبسة ، أخرجها من الأكواب واملأها بالسلطة.
الخطوة 13
توضع نصف حبة طماطم وبقدونس في الوسط كزينة.