نظرًا لرائحته غير المسبوقة وطعمه الخاص ، يعتبر الأناناس ملكًا للفواكه الاستوائية. تعرف العديد من ربات البيوت أن أي طاولة احتفالية ستبدو أكثر جدية إذا كانت مزينة بفواكه الأناناس. هناك العديد من الطرق الأكثر شيوعًا لتحضير الفاكهة وتقديمها.
انه ضروري
- - أناناس؛
- - سكين بشفرة حادة.
- - لوح تقطيع.
تعليمات
الخطوة 1
يمكنك تقطيع الأناناس إلى شرائح. للقيام بذلك ، خذ التاج بيدك وباستخدام سكين حاد ، قم بإزالة الجلد من الجنين حتى لا تبقى عيون. ثم نقطع قاعدة الثمرة ونقطع اللب إلى شرائح رفيعة. قم بتقطيرها وتقديمها في إناء مسطح أو طبق حلوى.
الخطوة 2
قطع الجزء السفلي والجزء العلوي من الفاكهة. افصل القشرة عن الجزء المتبقي حتى تظل سليمة. قطعي الأناناس المقشر إلى شرائح رفيعة ، ثم أزيلي القلب وغطّيه بالقشرة المقطوعة في الأعلى. أثناء التقديم ، قم بتوصيل الجزء العلوي والسفلي لمحاكاة فاكهة كاملة.
الخطوه 3
قشر الأناناس تمامًا ، اقطعه إلى شرائح صغيرة ، انزع اللب الصلب ورتبهم في صفوف على طبق كبير. ثم توضع الشرائح المحضرة بملعقة على ألواح مجزأة.
الخطوة 4
يمكن تقديم الأناناس كاملًا على طاولة الأعياد. قم بقطع الجزء العلوي من الثمرة برفق بطبقة صغيرة من القشرة. بعد ذلك ، ضعي الفاكهة على جانبها وبسكين كبير وحاد ، اقطعي الجلد المتبقي بشريط حلقي واحد. ضع اللولب الناتج في وسط الطبق وضع الجزء العلوي المقطوع فوقه. قطع لب الأناناس إلى حلقات ، وإزالة اللب وتهوية حول اللولب. صب الشراب أو السكر على الحلقات.
الخطوة الخامسة
هناك خيار آخر وهو تقطيع الأناناس إلى نصفين بالطول جنبًا إلى جنب مع القمم ، مما سيساعد في تكوين تركيبة فنية أصلية. باستخدام سكين حاد ، قم بقطع اللحم بعناية حتى تظل القشرة سليمة. ثم قطع اللحم إلى قطع صغيرة وقم بطيها في حوض القشرة الناتج. يُنصح بتقديم أسياخ مع هذا الطبق حتى يتمكن الضيوف من تذوق الفاكهة دون أي مشاكل.
