بالطبع ، يمكنك تقطيع البطيخ إلى أسافين وتناوله - إنه لذيذ جدًا ومنعش. ولكن هناك 7 طرق أكثر متعة لاستخدام هذا التوت العملاق على طاولتك!
1. سلة فواكه
سيسمح لك القشر السميك لثقافة البطيخ هذه بعمل زخرفة أصلية لطاولة الصيف!
باستخدام سكين حاد ، اقطع الجانبين بحيث تحصل على سلة بمقبض ، كما في الصورة. اكشط اللب برفق باستخدام ، على سبيل المثال ، ملعقة قياس - لها حواف حادة جدًا ، وستحصل على كرات نظيفة - وضعها في وعاء. قطّعي الفواكه الأخرى إلى مكعبات صغيرة حسب الرغبة ، واخلطيها مع كرات البطيخ ورشيها بعصير الليمون والعسل حسب الرغبة. انقل سلطة الفاكهة مرة أخرى إلى البطيخ المحضر وضعها على المائدة! بالتأكيد سوف ينبهر الضيوف بسرور بخيالك.
2. عصير ليمون بطيخ
الشمس تختبئ في الشارع وتريد شيئًا منعشًا … على سبيل المثال ، كوب من عصير البطيخ المثلج!
ما عليك سوى أخذ بضع مكعبات من لب البطيخ وسحقها بسحق. ضعيها في إبريق زجاجي ، أضيفي الثلج واسكبي فوق عصير الليمون.
3. أيس كريم بسيط
هل تعلم أن البطيخ مثالي لصنع مثلج السوربيه والفاكهة؟ وكل ذلك بفضل المحتوى المائي العالي في التوت. لذلك حان الوقت للانضمام إلى تحضير طبق شهي منعش ، خاصة أنه يتم "مرة أو مرتين"!
نقوم بهرس البطيخ في المعالج ، ونضيف القليل من عصير الليمون أو الزبادي أو العصير ، ثم نسكبه في قوالب المصاصة ونرسله إلى الفريزر. بعد حوالي ساعة ، عندما "يمسك" المزيج قليلاً ، ألصق العيدان بالآيس كريم واتركيه حتى يتماسك!
4. السندويشات الحلوة
هل تخمن استخدام البطيخ بدلاً من الخبز؟ لا ، لا ، وضع قطع من عبق "دكتور" عليها وسكب عليها صلصة الطماطم الحارة بالطبع لا يستحق ذلك ، لكن دهنها بالقشدة أو الجبن الرائب ووضع طبقة من التوت و / أو المكسرات بالكراميل فوقها. أمر مختلف تمامًا ، يجب أن توافق!
5. صلصة بالبطيخ
هذا التوت ينطلق بشكل مثالي من الفلفل الحار ، لذلك لا تتردد في إضافته إلى المطبخ المكسيكي. في الصلصا ، على سبيل المثال.
6. بطيخ + كحول
سيكون البطيخ أو عصيره إضافة ممتعة إلى الكوكتيل المفضل لديك! جرب هذه النسخة "الموسمية" من "Mojito"! ومع ذلك ، حتى مجرد تخفيف الفودكا مع عصير البطيخ المثلج ، ستحصل على مزيج رائع!
7. التماثيل الصالحة للأكل
سيتم تقدير الفكرة النهائية بشكل خاص من قبل الأطفال.
خذ لب البطيخ وقشر واقطع الرجال الصغار المضحكين ونجم البحر وسرطان البحر والزهور والنجوم. سيحب الطفل مثل هذا العلاج الصحي أكثر من أي مصاصات تم شراؤها!
