تكتسب المنتجات قليلة الدسم شعبية متزايدة ، ويتم شراؤها من قبل أولئك الذين يسعون جاهدين للحصول على وزن مثالي. ولكن هل هناك فائدة من تناول الأطعمة قليلة الدسم؟
يضمن وجود الدهون الأداء السليم للجسم ، ويساعد على الاستيعاب الكامل لبعض الفيتامينات ، وينظم العزل الحراري في جسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، تشارك الدهون في بناء خلايا الدماغ. يمكن أن يؤدي نقص الدهون في النظام الغذائي إلى ضرر تناسلي.
لذلك ، في السعي للحصول على جسم مثالي ، يفضل الكثير من الناس الأطعمة الخالية من الدهون ، على الرغم من أن الماء فقط يعتبر خاليًا تمامًا من الدهون. عند تقديم منتجات خالية من الدهون ، تضيف معظم الشركات المصنعة العديد من معززات النكهة والمكثفات إلى المنتجات الغذائية ، لأن الأطعمة الخالية من الدهون لها طعم ورائحة مختلفة قليلاً. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تحتوي الأطعمة قليلة الدسم على كمية عالية نسبيًا من الكربوهيدرات ، ونتيجة لذلك ، تحتوي على سعرات حرارية أكثر من الأطعمة العادية. تعتبر الأطعمة الخالية من الدهون أقل تغذية. الأشخاص الذين يستهلكونها فقط غالبًا ما يفرطون في تناول الطعام ، مما يزيد من السعرات الحرارية اليومية عن طريق زيادة كمية الطعام.
عند اختيار المنتجات قليلة الدسم ، يجب أن تعطي الأفضلية لتلك المنتجات ذات الحد الأدنى من العمر الافتراضي. خلاف ذلك ، بدلاً من الطعام الصحي ، يمكنك الحصول على منتج كيميائي بالكامل. أثناء الصيام واتباع نظام غذائي ، يختار الكثير من الناس شراء الأطعمة الخالية من الدهون التي لا تحتوي على دهون حيوانية. في هذه الحالة ، يمكنك بسهولة الحصول على منتج غني بالدهون النباتية المتحولة ، والتي ستضر بصحتك فقط.
الأطعمة قليلة الدسم هي الأنسب لمن يبحثون عن زيادة الوزن. يمكنك دائمًا العثور على الكفير والحليب الذي يحتوي على 1٪ دهون أو 5٪ جبن قريش أو 10٪ قشدة حامضة للبيع. هذه المنتجات مناسبة فقط للتغذية الغذائية ، كما أنها جيدة لأيام الصيام. ومع ذلك ، لا يُنصح بتناول الأطعمة قليلة الدسم طوال الوقت لأن مشاكل صحية مختلفة يمكن أن تتطور.
