زيت بذور الكتان هو زيت يتم الحصول عليه من بذور الكتان. لها طعم مر خاص لا يحبه الجميع ، وظل غني مميز.
يعتبر زيت بذور الكتان مصدرًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة والمواد المفيدة الأخرى ، فهو يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري ، وله تأثير مفيد على حالة الشعر والجلد ، ومفيد للحوامل. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم هذا المنتج على نطاق واسع في العديد من أنظمة التطهير. هل سيساعدك زيت بذور الكتان حقًا على إنقاص الوزن؟
زيت بذور الكتان وإنقاص الوزن
يتم تحقيق تأثير التخسيس الرئيسي بسبب حقيقة أن زيت بذر الكتان يساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي. أيضا ، المنتج له تأثير ملين خفيف ، لذلك غالبا ما يستخدم لبرامج التطهير.
كيفية تطبيق زيت بذور الكتان
يمكن استخدام الزيت في شكله النقي ، ولكن ليس أكثر من 1 ملعقة كبيرة. ملاعق يوميًا (من الأفضل البدء بملعقة صغيرة) ، وغسل المنتج بالماء. عادة ما يتم ذلك في الصباح قبل وجبات الطعام وفي المساء ، لكن يُنصح باستشارة أخصائي في هذا الشأن ، لأن جرعة كبيرة من الزيت النباتي على معدة فارغة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم التهاب المرارة وعواقب أخرى غير سارة. استخدام آخر هو إضافة الزيت إلى أطباق مختلفة ، على سبيل المثال ، في سلطة الخضار أو البطاطس المسلوقة ، لكن زيت بذور الكتان له طعم غريب إلى حد ما.
مهم! أثناء المعالجة الحرارية ، يفقد الزيت جميع خصائصه المفيدة - لا يمكنك قليه عليه ، وكذلك إضافة المنتج إلى الطعام الساخن. يميل زيت بذور الكتان أيضًا إلى التأكسد عند ملامسته للهواء ، لذا لا يجب تخزينه في وعاء مفتوح. يجب أن يكون الغطاء مغلقًا بإحكام. من الأفضل شراء الزيت في عبوات زجاجية صغيرة داكنة
موانع للاستخدام
يحتوي زيت بذر الكتان على الكثير من موانع الاستعمال الخطيرة:
- أمراض القناة الصفراوية والتهاب البنكرياس
- ارتفاع ضغط الدم
- تصلب الشرايين
- التهاب الأمعاء والقولون
- الاستخدام المتزامن للعوامل المضادة للفيروسات ومضادات الاكتئاب
- الإدارة المتزامنة للأدوية التي تحتوي على نبتة سانت جون
- بحذر - مع التهاب المرارة
الخلاصة: زيت بذر الكتان ليس له تأثير مباشر على إنقاص الوزن ، ولكنه يمكن أن يكون مفيدًا للهضم وتطهير الأمعاء ، كما أن أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة الموجودة في الزيت تساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي.