كيفية صنع عصير التفاح لطفل

جدول المحتويات:

كيفية صنع عصير التفاح لطفل
كيفية صنع عصير التفاح لطفل

فيديو: كيفية صنع عصير التفاح لطفل

فيديو: كيفية صنع عصير التفاح لطفل
فيديو: عصير تفاح طبيعي للاطفال من سن ست شهور من غير سكر ولا ماكينة 2024, مارس
Anonim

لا يمكن المبالغة في فوائد التفاح. ليس من قبيل الصدفة أن أول دورة للأطعمة التكميلية غالبًا ما تكون عصير التفاح. يحتوي على الكثير من الفيتامينات والسكر الطبيعي والأحماض العضوية والعناصر النزرة التي تقوي جهاز المناعة لدى الطفل. يمتص جسم الطفل الهريس جيدًا ، وله تأثير مفيد على الأمعاء. إن اتساقها يعلم الطفل أن يأكل أغذية أكثر سمكًا من حليب الأم أو الحليب الاصطناعي. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أيضًا أن يكون هذا الطبق سهل الطهي بمفردك وهذا لا يؤثر على ميزانية الأسرة الشابة كثيرًا.

كيفية صنع عصير التفاح لطفل
كيفية صنع عصير التفاح لطفل

انه ضروري

    • للهريس العادي:
    • تفاح؛
    • ماء.
    • لتحضير هريس التفاح المجفف:
    • التفاح المجفف المسحوق
    • ماء؛
    • قليل من السكر.
    • للتحضير لفصل الشتاء:
    • تفاح؛
    • سكر (200 غرام لكل 1 كغم من التفاح) ؛
    • ماء (200 مل لكل 1 كجم تفاح).

تعليمات

الخطوة 1

اختر التفاح. الأصناف الخضراء الحلوة والحامضة التي تنمو في منطقتك هي الأفضل ، لأن هم أقل حساسية. يجب أن تكون الفاكهة خالية من الخدوش والبقع الداكنة.

الخطوة 2

اشطف التفاح تحت الماء الجاري البارد. ثم تحرق بالماء المغلي. لب وقشر.

الخطوه 3

الخيار 1: جرّب على مبشرة جيدة. استخدم مبشرة من البلاستيك أو الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ لمنع الأكسدة المهروسة وفقدان المزيد من فيتامين سي. إذا لم يكن لديك مبشرة مصنوعة من مادة مناسبة في متناول اليد ، فقط اقطع اللب جيدًا واهرسه بسحق خشبي. امسح الكتلة الناتجة مرتين من خلال منخل.

الخطوة 4

الخيار 2 قطع التفاح إلى أسافين صغيرة. ضعها في قدر صغير. صب في الماء المغلي الساخن. مستوى السائل أعلى قليلاً من التفاح. يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 7 دقائق. بعد ذلك ، امسح الكتلة بأكملها من خلال غربال ناعم ، جنبًا إلى جنب مع الماء. ضعيها مرة أخرى في قدر واتركيها حتى الغليان. يرفع عن النار على الفور. تبريده.

الخطوة الخامسة

هريس التفاح المجفف مناسب لإطعام الأطفال فوق سن 8 أشهر. اشطف التفاح المجفف بالماء الدافئ مرتين. ضعيها في قدر ، غطيها بالماء البارد. اتركيه لمدة 3 ساعات حتى ينتفخ التفاح. يوضع على نار خفيفة ويطهى حتى ينضج. افرك الكتلة من خلال غربال. يمكنك إضافة القليل من السكر قبل الشرب. احفظه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة ، ولكن ليس أكثر من يومين.

الخطوة 6

اصنعي البطاطس المهروسة لفصل الشتاء ، ووجهي التفاح إلى الداخل وقشريها. يُسكب في الماء ويُطهى حتى يصبح طريًا - يجب أن ينضج. تبرد وانتقل في مفرمة اللحم. أضف السكر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تصب في برطمانات جافة معقمة ، نشمر. غطيها ببطانية واتركيها لمدة 3-4 ساعات. تخزينها في مكان بارد ومظلم.

موصى به: