أول طعام للأطفال هو هريس الفاكهة. يوصى بأول هريس فاكهة لأخذ عصير التفاح ، لأن لا يسبب الحساسية او مشاكل في الامعاء. يمكن صنع عصير التفاح للأطفال في المنزل ، وسيكون طعامًا للأطفال أكثر صحة وأفضل جودة ، والذي يباع في المتاجر.
انه ضروري
-
- تفاح؛
- ماء؛
- الأواني.
- غربال أو مصفاة
- البنوك؛
- اغطية للبنوك.
تعليمات
الخطوة 1
خذ التفاح واشطفه
قبل صنع عصير التفاح ، عليك أن تقرر نوع التفاح. من الأفضل أن تأخذ التفاح محلي الصنع إذا كان حلوًا. في المتجر ، حاول أن تأخذ أنواعًا مختلفة من التفاح الأصفر ، على سبيل المثال ، شجرة الكمثرى. لا يوجد سكر مضاف في عصير التفاح للأطفال ، لذلك من المهم ألا يكون التفاح حامضًا.
الخطوة 2
يقطع التفاح
قلب كل تفاحة وقسمها إلى أسافين صغيرة. تقشير التفاح اختياري.
الخطوه 3
ضعي التفاح في قدر وأضيفي الماء
إذا ملأت قدر 3 لتر بالتفاح ، أضف كوبًا واحدًا من الماء إليه. لا داعي لاضافة الماء اثناء الطهي لان سيعطي التفاح عصيرًا وسيكون هناك سائل كافٍ.
الخطوة 4
ضع وعاء التفاح على نار خفيفة
قلب التفاح في قدر من وقت لآخر. اطبخها حتى تصبح طرية.
الخطوة الخامسة
تبرد التفاح وتمر عبر مصفاة
بدلًا من المصفاة ، يمكنك فرك خليط التفاح في مصفاة. والنتيجة النهائية هي عصير تفاح فاتح اللون ، وتبقى القشرة على سطح المنخل.
الخطوة 6
اغلي عصير التفاح الناتج
لا يستحق الغليان لفترة طويلة ، ما عليك سوى إحضار عصير التفاح للأطفال ليغلي من أجل الحفاظ على الخصائص المفيدة لهذه الفاكهة.
الخطوة 7
تحضير الجرار المعقمة مع الأغطية
يجب ألا تزيد البنوك عن 0.5 لتر ، لأن بعد الفتح ، يجب تناول البطاطس المهروسة في غضون 24 ساعة. لتعقيم البرطمانات ، اغسلها جيدًا وضعها في قدر كبير واملأها بالماء لتغطيتها. اغلي البرطمانات لمدة 15 دقيقة. يمكنك وضع أغطية من النايلون بين العلب حتى لا تطرق العلب عند الغليان. خذ أغطية معدنية واغليها في وعاء منفصل.
الخطوة 8
ضع العلب مع الفراغات للتخزين
يمكنك تخزين عصير التفاح للأطفال في درجة حرارة الغرفة وتناول طعام أطفال دافئ في متناول اليد. فقط لا تضع برطمانات البطاطس المهروسة في ضوء الشمس ، حتى لا يتحلل فيتامين سي المفيد للأطفال في الخريف والربيع.
