اليقطين نبات مشمس وحيوي. سلطة خفيفة من اليقطين والفستق وجبنة الروكفور سوف تبتهج بك وترضي جوعك. مزيج غير عادي من المكسرات والجبن واليقطين الحلو سوف يعطي إحساسًا جديدًا. فاجئ أحباءك وضيوفك بطعم غير عادي واستعد نشاطك بمزاج مشمس!
انه ضروري
- - 1 قرع حلو ؛
- - 50 جرام جبن روكفور ؛
- - نصف كوب فستق مقشر غير مملح ؛
- - 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- - ملح ، فلفل ، أعشاب.
تعليمات
الخطوة 1
قشر اليقطين ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة (لكن لا تطحن).
الخطوة 2
ضع اليقطين في طبق الخبز. يتبل بالملح ويرش بالأعشاب ويسكب زيت الزيتون. تحتاج إلى خبز اليقطين عند درجة حرارة 200 درجة مئوية ، و 40 دقيقة.
الخطوه 3
طحن الفستق. يمكن عمل ذلك بخلاط أو سكين.
الخطوة 4
قطّعي جبنة روكفور إلى مكعبات.
الخطوة الخامسة
بعد خبز اليقطين ، ضعه في طبق جميل ورشي الفستق والجبن. تزيين بالأعشاب.
