عند اختيار الصودا الحلوة ، انتبه إلى المكونات التي تحتوي عليها. لا يوجد شيء مميز حول المشروبات الغازية ، فقط ثاني أكسيد الكربون ، والمواد الحمضية ، والأصباغ ، والماء ، والسكر ، ومكونات أخرى.
تحتوي المشروبات الغازية الحلوة على 85-99٪ ماء. يراقب كبار المصنعين جودة السائل من خلال شراء أنظمة تنقية حديثة. مثل هذا المنتج آمن تمامًا. يحتوي المشروب الغازي على نسبة 10٪ من السكر ، أي تقريبًا كما هو الحال في العصائر أو النكتار أو الشاي الحلو. يتحدث الكثير من الناس عن مخاطر السكر ، لكنهم ينسون أن الكربوهيدرات سهلة الهضم هي أحد مصادر الطاقة الرئيسية للجسم. توجد في الفواكه والمشروبات الغازية. لا يزيد ثاني أكسيد الكربون في المياه الغازية عن 8 جرام لكل لتر ، وهو أمر غير ضار تمامًا للأشخاص الأصحاء. المواد التي تمنع نمو الكائنات الدقيقة في المنتج وتمنع التسمم الغذائي المرتبط بذلك تسمى المواد الحافظة. ومع ذلك ، لا يحب الجميع أن يكونوا أيضًا جزءًا من الصودا. في المشروبات التي يتم إنتاجها بشكل قانوني على أراضي الاتحاد الروسي ، يجب أن يتوافق تركيزها مع القواعد القانونية الصارمة. ولكن على الرغم من ذلك ، يمكن الاستغناء عن المواد الحافظة إذا تم مراعاة معايير النظافة والصرف الصحي في جميع مراحل الإنتاج. على سبيل المثال ، لا تستخدم سوسا كولا مواد حافظة. لإعطاء المشروب طعمًا حلوًا ، يستخدم المصنعون حامض الستريك أو الفوسفوريك. تتطابق حموضتها مع حموضة العديد من عصائر الفاكهة والنكتارات. ولكن لا ينبغي شرب مثل هذه المشروبات من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. تحولت العديد من الشركات منذ فترة طويلة إلى استخدام الأصباغ الطبيعية. من أشهرها لون السكر ، فهو سكر عادي محروق ، كراميل. لون آخر شائع هو بيتا كاروتين ، وهو متوفر بكثرة في الجزر ، على سبيل المثال. يعطي الشراب صبغة برتقالية.
