تتطلب وصفة القهوة هذه أن يكون لدى الشخص مهارة جيدة وبعض الأشياء الثاقبة في متناول اليد. يجب أن يتم الشرب بالضرورة في شركة جيدة وودودة ، بحيث يكون هناك شخص لتقييم نتيجة العمل.
انه ضروري
- لثمانية حصص من المشروب ستحتاج:
- - سكر - 8 ملاعق صغيرة ؛
- - قهوة محضرة في ترك - 400 مل ؛
- - حليب - 200 مل ؛
- - جوز هند متوسط الحجم.
تعليمات
الخطوة 1
اصنع ثقبين في جوز الهند. يُسكب حليب جوز الهند في قدر ويُخبز البقايا في الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. يجب خبزها لمدة نصف ساعة. نتيجة لذلك ، يجب أن ينفصل اللب بسهولة عن القشرة.
الخطوة 2
أخرج اللب. قطعيها إلى قطع وضعيها في قدر مع حليب جوز الهند. صب حليب البقر العادي هناك. سخني هذا الخليط على نار خفيفة حتى يصبح رغوي.
الخطوه 3
يُصفّى المزيج ، ويُقلى اللب من الجوز الناتج عن التصفية في مقلاة.
الخطوة 4
صب نفس الحليب الساخن والقهوة في أكواب مسخنة مسبقًا ، أضف السكر. يرش لب جوز الهند المحمص فوقها.
