مارتيني بيانكو عبارة عن رائحة عطرية حلوة مصنوعة من النبيذ الأبيض والأعشاب والتوابل. يبدو أنه تم اختراعه خصيصًا ليكون بمثابة أساس لمشروبات الكوكتيل البراقة والمتطورة.
ربما يكون Martini Bianco هو الأكثر شهرة والأكثر المحبوب (خاصة من قبل النصف الجميل من البشرية) فيرموث في العالم. إنه جيد في شكله النقي وكقاعدة في مختلف الكوكتيلات. يعتبر Martini Bianco متعدد الاستخدامات ومندمجًا بشكل متناغم مع مجموعة متنوعة من المكونات بحيث يوجد المئات ، إن لم يكن الآلاف ، من وصفات الكوكتيل مع الفيرماوث الأبيض الشهير.
مارتيني مع منشط
هذا الكوكتيل سهل التحضير. سوف تحتاج إلى كوب مرتفع أسطواني طويل ، وحوالي 200 جرام من الثلج ، ودائرة كاملة من الليمون ، و 50 مل من مارتيني بيانكو و 150 مل من منشط شويبس الكلاسيكي. كل ما عليك فعله هو ملء الكوب بالثلج إلى الأعلى ، ثم صب المارتيني والمنشط ، ثم تقديم المشروب وتزيين الكوب بإسفين الليمون.
مارتيني مع عصير البرتقال
يتناسب Martini Bianco جيدًا مع عصائر الفاكهة. يمكنك صنع كوكتيل لذيذ من مارتيني بيانكو بتناول 150 مل من عصير البرتقال (وليس الرحيق!) و 50 مل من الفيرماوث. عليك القيام بما يلي: املأ كوبًا كبيرًا بالثلج ، واسكب فيه عصير الفيرموث وعصير البرتقال ، وحركه وقدميه مع قشة. يمكنك تزيين الزجاج بنشارة البرتقال.
بيانكو صنرايز
كوكتيل فاتح ومشرق ساحر مصنوع من الفيرموث الأبيض ومزيج من عصائر الفاكهة والتوت. لتحضيره ، عليك أن تأخذ كوبًا عاليًا وتعبئته بالثلج إلى الأعلى. ثم اسكب 50 مل من Martini Bianco و 75 مل من عصير البرتقال وعصير التوت البري في الكوب. الآن يجب تقليب المشروب ، ثم تقديمه مع ماصة ، وتزيين الزجاج بشريحة برتقالية.
انفجار الدماغ
سيتم تحضير هذا الكوكتيل اللذيذ والفعال بجنون بسهولة من قبل أولئك الذين لديهم بالفعل بعض الخبرة في مجال الكوكتيل. أهم شيء هو التأكد من أن طبقات القطرات لا تختلط أثناء تحضيرها ، وأن الفودكا تقع بدقة في الطبقة الشفافة العلوية. خلاف ذلك ، لن يتحقق التأثير البصري.
للحصول على كوكتيل ، ستحتاج إلى جرعة 50 جرام ، و 15 مل من أي فودكا ، و 10 مل من الكريما الأيرلندية (مشروب Baileys) ، و 20 مل من Martini Bianco white vermouth و 5 مل من شراب غرينادين. ستحتاج أيضًا إلى ملعقة كوكتيل وقشة. تحتاج أولاً إلى سكب Martini Bianco في الزجاج ، ثم بعناية ، حرفياً قطرة قطرة ، صب مشروب Baileys. في المارتيني ، يتحول الخمور إلى قطرات ويبدأ في الواقع في الظهور كدماغ. للحصول على تأثير "دموي" ، يضاف "غرينادين" إلى الكوكتيل (مرة أخرى بمساعدة قشة). اللمسة الأخيرة هي الفودكا. يجب وضعها بعناية شديدة بملعقة كوكتيل أو سكبها على السكين بالطبقة العلوية.
