تثير البساطة الرشيقة لزجاج كوكتيل Martini Bianco أفكار الصفاء. أمام عينيك ، صورة ترتفع على الفور من ساحل البحر الخلاب ، حيث يمكنك الاستمتاع بالشمس والاسترخاء طوال اليوم ، واحتساء مشروبًا لذيذًا بتكاسل من خلال قشة. يمكنك إنشاء مثل هذا الجو في المنزل باستخدام وصفات مثيرة للاهتمام.
مارتيني حار بالزيتون
المكونات (4 حصص):
- 80 مل مارتيني بيانكو ؛
- 120 مل من الجن ؛
- 40 مل صلصة تاباسكو ؛
- 60 مل من عصير الزيتون (سائل من العلبة) ؛
- 12 حبة زيتون منزوع النوى.
صب 20 مل من الخمور في كل كوب مثلثي ، وقلبه بحيث يرطب النبيذ السطح الداخلي بالكامل. تخلط جميع المكونات الأخرى في شاكر كوكتيل وتسكب بالتساوي. ضع 3 حبات زيتون في كل عود أسنان أو أسياخ بلاستيكية خاصة واغمسها في المشروبات.
بطيخ مثلج مع مارتيني
المكونات (4 حصص):
- 300 مل مارتيني بيانكو ؛
- 300 غرام من لب البطيخ بدون بذور ؛
- 1 ، 5 ملاعق كبيرة. الصحراء.
- 2 ملعقة كبيرة. ثلج مجروش.
انقل لب البطيخ إلى وعاء الخلاط ، واسكبه في المارتيني ، وأضف السكر واضرب حتى يصبح ناعمًا ويذوب المنتج السائب. يُضاف الثلج هناك ، ويُسكب الخرامة في أكواب طويلة مبردة بالفريزر ، ويُزين بالمظلات ، ويُقدم على الفور.
راي مانهاتن
المكونات (لحصتين):
- 120 مل مارتيني بيانكو ؛
- 120 مل ويسكي الجاودار ؛
- 4 ملاعق صغيرة بلسم مرير
- 2 كوكتيل كرز.
- 1 ملعقة كبيرة. ثلج مجروش.
ضع أكواب البوربون العريضة في الفريزر لمدة 15 دقيقة. امزج جميع أنواع الكحول مع الثلج في رجّاق ورجّه لمدة 20 ثانية أخرجي الأطباق ، املئيها بالتساوي بالمشروب المجهز وضعي الكرز
كوكتيل دسم مارتيني
المكونات (لحصتين):
- 100 مل مارتيني بيانكو ؛
- 160 جم آيس كريم كريمي ؛
- 2 ملعقة كبيرة. لبن مكثف؛
- 15 جرام شوكولاتة مبشورة.
اتركي الآيس كريم لمدة نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة ، ثم اخلطيها جيدًا مع الحليب المكثف والكحول وملعقة في أكواب مثلثة ورشيها بالشوكولاتة المبشورة.
مارتيني العسل والتفاح
المكونات (لحصتين):
- 100 مل مارتيني بيانكو ؛
- 20 غرام من العسل السائل ؛
- 150 مل عصير تفاح خفيف.
نأخذ أكواب دائرية واسعة ، نضع ملعقة صغيرة من العسل في كل منها ، نسكب الخمور وعصير التفاح ويحرك.
التوت البري مارتيني
المكونات (لحصتين):
- 160 مل مارتيني بيانكو ؛
- 80 مل من الفودكا ؛
- 150 حبة توت بري طازجة أو مجمدة ؛
- 40 غرام من السكر البودرة ؛
- 1 ملعقة كبيرة. الصحراء.
اشطف التوت البري واسحقه في الهاون أو الخلاط. انقله إلى قدر ، أضف السكر ، صب 400 مل من الماء وسخن كل شيء على نار عالية يُغلى مزيج التوت ويُخرج على الفور من الموقد. يبرد ويجهد.
صب 20 جم من السكر البودرة في كوب أو كوب ، بالتناوب صب مرق التوت البري ، المارتيني والفودكا وتبريدها في الثلاجة.