يُعد موس اللبن الرائب مع الخوخ والبرقوق خيارًا لوجبة إفطار سريعة. يتكون هذا الموس الصحي من الجبن والقشدة الحامضة في عشرين دقيقة فقط. بفضل الخوخ والعسل ، يصبح الموس حلوًا ، وسيحبه الأطفال بالتأكيد.
انه ضروري
- لوجبتين:
- - 400 غرام من الجبن الخالي من الدسم ؛
- - 50 غ من الخوخ المنقى ؛
- - 10 غرام نعناع طازج ؛
- - 1 خوخ
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة 15٪ دهن ؛
- - 2 ملاعق صغيرة من عسل الزهور.
تعليمات
الخطوة 1
ضعي اللبن الرائب في وعاء الخلاط ، وأضيفي القشدة الحامضة وعسل الزهور. اخفقي مكونات موس المستقبل حتى تصبح ناعمة ورقيقة. ليست هناك حاجة لإضافة السكر ، فالفطور حلو بدرجة معتدلة بسبب العسل.
الخطوة 2
شطف الخوخ وقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة. اشطف البرقوق ، وجفف بمنشفة ورقية ، ومقطع إلى شرائح رفيعة. نحتاج إلى الخوخ والخوخ لتزيين الموس النهائي. بدلاً من الخوخ ، يمكنك استخدام المشمش والتفاح والفواكه الأخرى من اختيارك. بدلاً من الخوخ ، يمكنك رش الموس المحضر بالتوت الطازج.
الخطوه 3
انشر موس اللبن الرائب فوق الأوعية أو أوعية التقديم. ضعي قطع الخوخ على شكل زهرة ورشيها برقوق. يُزين بأوراق النعناع الطازجة. إذا بقي لديك 10 دقائق ، ضع الحلوى في الثلاجة لتبريدها ، ثم قدمها على الطاولة.
