هل تعلم أن التجشؤ لتناول العشاء في الهند هو عربون تقدير؟ أو أن احتساء الحساء مناسب تمامًا في اليابان؟ ستمنعك معرفة تعقيدات قواعد السلوك على الطاولة في مختلف البلدان من الوقوع في موقف حرج.
تعليمات
الخطوة 1
الريزوتو هو طبق أرز تقليدي في شمال إيطاليا. لا تنشر الريزوتو في جميع أنحاء الطبق أبدًا لتبريده. يبدو أنك تلعب بالطعام ، وهذا أمر سيء.
الخطوة 2
لا تأكل الخبز في الدورة الأولى أو تستخدم الخبز لتنظيف طبقك. في إيطاليا ، يُعتبر ترك كمية صغيرة من الطعام في طبقك مجاملة. هذا يدل على أن لك كرامتك وأن وجبتك ليست نتيجة صدقة أحدهم.
الخطوه 3
لا تضيف جبن البارميزان إلى المأكولات البحرية. يحب الإيطاليون الجبن ويستهلكون الكثير منها. لكن لن يضيف أي إيطالي أنواعًا مختلفة من الجبن في أي مكان. لذلك ، ليس من المعتاد تتبيل المأكولات البحرية أو الريزوتو أو أطباق الخضار مع جبن البارميزان ، لكن البارميزان والمعكرونة هي مزيج مثالي من الطبق.
الخطوة 4
كابتشينو أو قهوة لاتيه مشروب في الصباح. تحتوي هذه الأنواع من مشروبات القهوة على الحليب ، مما قد يجعل المعدة تشعر بثقل عند تناولها مع الطعام. لذلك ، لا يشرب الإيطاليون القهوة إلا بعد الوجبات. أما بالنسبة للكابتشينو ، فيفضل في إيطاليا على الإفطار مع الخبز.
الخطوة الخامسة
يعتبر الإسبريسو مشروبًا في فترة ما بعد الظهر وبعد الوجبة فقط ، حيث يُعتقد أنه يساعد على الهضم. في إيطاليا ، ليس من المعتاد شرب الإسبريسو مع الحلويات ، لذلك غالبًا ما يتم إحضار القهوة بعد تناول الحلوى.
الخطوة 6
لا تعتمد على الحلوى. تتكون الوجبة النموذجية على طاولة إيطالية من أنتيباستو (مقبلات ما قبل الطبق الرئيسي) ، بريمي بياتي (شوربة ، ريزوتو أو طبق مكرونة) ، ثيندي بياتي (لحم أو سمك) وكونتورني (طبق جانبي نباتي) ، مما يجعلها وجبة مرضية للغاية. لذلك ، في بعض الأحيان لا يوجد مكان للحلويات عالية السعرات الحرارية في المعدة وغالبًا ما يتم استبدالها ببساطة بالفواكه الصحية.
