وقت التحضير لهذه الكعكة حوالي 50 دقيقة. الطبق مثالي لطاولة الأعياد وللحياة اليومية. يمكن أن تبتهج حتى في الطقس الغائم.
انه ضروري
- • صدر دجاج؛
- • البيض - 2 قطعة.
- • الحليب - 150 مل ؛
- • دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
- • البنجر - 1 جهاز كمبيوتر.
- • زيت نباتي أو زيت نباتي.
- • الملح والفلفل حسب الذوق.
تعليمات
الخطوة 1
يجب تقطيع صدور الدجاج باستخدام الخلاط أو مفرمة اللحم.
الخطوة 2
يُضاف البيض والحليب والدقيق إلى اللحم المفروم. تحتاج أيضًا إلى الملح والفلفل. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوه 3
يجب دهن طبق الخبز الخاص بالكعك بالزيت الفلاحي أو الزيت النباتي ووضع القليل من اللحم المفروم فيه.
الخطوة 4
اسلقي البنجر حتى ينضج ويبرد.
الخطوة الخامسة
ضعي شرائح شمندر رفيعة على اللحم المفروم.
الخطوة 6
ضعي بعض اللحم المفروم على البنجر وقم بتسوية السطح.
الخطوة 7
ضعي طبقة أخرى من البنجر على اللحم المفروم.
الخطوة 8
توضع الكمية المتبقية من الدجاج المفروم فوق البنجر.
الخطوة 9
بعد الطهي ، يجب سحب الكيك بحذر شديد من القالب وهو ساخن ، وإلا فسيكون من الصعب القيام بذلك لاحقًا. يمكنك تزيين الطبق بالأعشاب الطازجة.
