وجبة خفيفة سريعة تستحق طاولة احتفالية ووجبة سريعة في مكان ما على الطريق.
انه ضروري
- لعدد 12 قطعة مافن:
- - 6 شرائح دجاج بدون جلد.
- - 300 غرام من لحم الخنزير
- - 200 غرام من الجبن
- - 8 خيار مخلل صغير.
- - الملح والفلفل حسب الذوق؛
- - 2-3 ملاعق كبيرة. مايونيز؛
- - زيت زيتون لقوالب التشحيم (اختياري).
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، لنبدأ في تحضير الحشوة. للقيام بذلك ، يقطع لحم الخنزير والجبن والخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة. ضعي كل شيء في وعاء كبير ، أضيفي القليل من الملح والفلفل واخلطي جيدًا.
الخطوة 2
نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة. قم بتشحيم 12 قالب مافن بزيت الزيتون (في حالة الطهي بالسيليكون ، يمكن حذف هذا الخيار!).
الخطوه 3
نقسم كل دجاج فيليه إلى جزأين ونخفقه جيدًا ، ونلفه في غلاف بلاستيكي. ضع الملح والفلفل في قوالب بحيث تتدلى الأطراف. املأ كل منها بالملء ، ثم قم بتغطيته بحواف معلقة ودهنها قليلاً بالمايونيز باستخدام فرشاة السيليكون. نرسله إلى الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا.
