ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان هي حلوى لذيذة وصحية وغذائية للشاي. يحتوي على كربوهيدرات بطيئة ويخفف الجوع لفترة طويلة. وإذا أضفت الزبيب أو المكسرات أو حتى قطع الشوكولاتة إليها ، فستحصل على حلويات شهية جدًا لن تترك غير مبال سواء للبالغين أو الأطفال.
انه ضروري
- - 4-5 ش. ل. دقيق الشوفان
- - 1 بيضة
- - 2-3 ملاعق كبيرة. الزبادي أو القشدة الحامضة
- - 50 جرام زبيب
- - 50 جرام فول سوداني
- - سكر / ملح حسب الرغبة
تعليمات
الخطوة 1
يمكن تناول دقيق الشوفان كاملاً أو مطحونًا قليلاً في مطحنة القهوة. يقطع حبات الفول السوداني المحمص أيضًا. نقع الزبيب في الماء الساخن لمدة 10-15 دقيقة.
الخطوة 2
يُمزج دقيق الشوفان والفول السوداني المفروم والسكر والملح والبيض واللبن. اشطف الزبيب وأضفه إلى المكونات. اعجن العجينة التي يجب أن تكون سميكة وتلتصق بالملعقة.
الخطوه 3
ضعي حصيرة سيليكون على صفيحة خبز ، دهنها بقطرة من الزيت النباتي وضعي عليها أجزاء صغيرة من العجين بملعقة. شكل جولة ملفات تعريف الارتباط للخروج منها. سيكون الأمر على ما يرام إذا لم يكونوا متساويين تمامًا.
الخطوة 4
سخني الفرن إلى 200 درجة واخبزي البسكويت فيه لمدة 20-25 دقيقة. بعد الوقت المحدد ، أخرج ملفات تعريف الارتباط واتركها لتبرد.
الخطوة الخامسة
يوصى بتناول ملفات تعريف الارتباط المبردة. ثم سيكون مقرمش ولذيذ.
