كيفية صنع بسكويت برقائق الشوكولاتة المتفتت

جدول المحتويات:

كيفية صنع بسكويت برقائق الشوكولاتة المتفتت
كيفية صنع بسكويت برقائق الشوكولاتة المتفتت

فيديو: كيفية صنع بسكويت برقائق الشوكولاتة المتفتت

فيديو: كيفية صنع بسكويت برقائق الشوكولاتة المتفتت
فيديو: طريقة تحضير كوكيز 🍪 سهلة واقتصادية وفي نفس الوقت فرحي ولداتك بيه 2024, ديسمبر
Anonim

ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة هي الأطعمة الشهية الأكثر شيوعًا ، حيث أن طعم الشوكولاته لا يترك أي شخص غير مبال. يمكن خبز ملفات تعريف الارتباط لحفلة شاي ودودة أو حفلة أطفال أو كوجبة خفيفة على الطريق.

كيفية صنع بسكويت برقائق الشوكولاتة المتفتت
كيفية صنع بسكويت برقائق الشوكولاتة المتفتت

انه ضروري

  • - 240 غرام شوكولاتة مريرة (للعجين) ؛
  • - 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (50-55 جم تقريبًا) ؛
  • - 90 غرام طحين؛
  • - نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز والملح.
  • - بيضتان كبيرتان
  • - 150 غرام الصحراء.
  • - ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
  • - 150 غرام شوكولا مرة (للزينة).

تعليمات

الخطوة 1

سخني الفرن على 175 درجة مئوية. تقطع الشوكولاتة إلى مكعبات (منفصلة 240 غرام و 150 غرام منفصلة).

صورة
صورة

الخطوة 2

يخفق السكر والبيض ومستخلص الفانيليا بالخلاط حتى يتجدد الهواء.

صورة
صورة

الخطوه 3

في حمام مائي ، تذوب الزبدة و 240 غرام. شوكولاتة.

صورة
صورة

الخطوة 4

تُمزج الشوكولاتة مع كريمة سكر البيض.

صورة
صورة

الخطوة الخامسة

نضيف خليط من الدقيق والبيكنج باودر والملح ونعجن العجينة المتجانسة.

صورة
صورة

الخطوة 6

نضيف باقي قطع الشوكولاتة إلى العجينة.

صورة
صورة

الخطوة 7

ننشر ملعقة من العجين على صينية خبز مغطاة بورق عجين ، على مسافة 2.5 سم من بعضنا البعض.

صورة
صورة

الخطوة 8

نخبز لمدة 12-15 دقيقة. حلوى لذيذة جاهزة!

موصى به: