كل الأطفال يحبون الحلويات. لا يخفى على أحد أن الحلويات التجارية ليست آمنة تمامًا للصحة. لإطعام أطفالك بعض الأطعمة الآمنة واللذيذة حقًا ، اصنع حلوى السكر محلية الصنع. علاوة على ذلك ، فهم مستعدون بكل بساطة.
انه ضروري
- - 400 جرام سكر
- - 65 مل من شراب الصبار أو الرحيق ،
- - 50 مل من الماء ،
- - 2.5 مل من خلاصة الفانيليا
- - القليل من الخزامى (اختياري).
تعليمات
الخطوة 1
صب 50 مل من الماء و 65 مل من شراب الصبار في قدر ثقيل القاع. إذا لم يكن لديك شراب الصبار في متناول اليد ، فاستخدم شراب الجلوكوز. أضف 400 جرام من السكر (2 × 200 مل كوب) وقلّب.
الخطوة 2
ضعي قدرًا مع القطر والسكر على نار خفيفة.
الخطوه 3
بعد ذوبان السكر ، أضف أي نكهة طعام إلى القدر. في هذه الوصفة هو مستخلص الفانيليا.
الخطوة 4
طحن زهرة اللافندر وإضافته إلى كتلة السكر المغلي.
الخطوة الخامسة
من لحظة الغليان ، اطبخي كتلة السكر لمدة 7 دقائق. لا تقلب أثناء الطهي. ضع حصيرة سيليكون على الطاولة. انشر كتلة السكر فوق السجادة على شكل دوائر بقطر خمسة سنتيمترات ، أقل أو أكثر قليلاً حسب الرغبة. يمكنك استبدال حصيرة السيليكون بورقة خبز من ورق البرشمان المبطن.
الخطوة 6
ضع سيخًا في دوائر السكر. اتركي المستحلبات لتبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة.
الخطوة 7
بعد نصف ساعة ، قم بإزالة المصاصات برفق من السجادة. لف كل مصاصة في غلاف بلاستيكي ، وبعد ذلك يمكنك توزيعها على الأطفال.
