شاي القرفة ليس فقط مشروبًا لذيذًا وعطريًا للغاية ، ولكنه أيضًا صحي بشكل لا يصدق. الاستهلاك المنتظم لشاي القرفة له تأثير مفيد على نشاط المخ والدورة الدموية. من السهل جدًا تحضير هذا المشروب ، ما عليك سوى اتباع الوصفة.
شاي القرفة والقرنفل
يتمتع المشروب برائحة مثيرة للاهتمام ، والتي ستحظى بتقدير خاص من قبل عشاق التوابل.
سوف تحتاج:
- كأسان من الماء
- ملعقتان كبيرتان من الشاي الأسود.
- فصين (بهار) ؛
- عصا واحدة من القرفة.
- عسل أو سكر (حسب الرغبة).
أولاً ، اغلي الماء الحار: صب كوبين من الماء في قدر ، وأضف القرفة والقرنفل ، واترك الماء ليغلي ، ثم قلل الحرارة إلى الحد الأدنى واغلي البهارات لمدة خمس دقائق (إذا كنت تريد أن تصنعه) شاي حار ، فأنت بحاجة إلى طهي البهارات لفترة أطول قليلاً ، أي ما يصل إلى 15 دقيقة). إزالة عموم من الحرارة. ضع ملعقتين كبيرتين من أوراق الشاي في إبريق الشاي واملأه بالماء الحار. أغلق الغلاية واترك الشراب لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. صب الشاي الجاهز في أكواب ، أضف العسل أو السكر.
شاي القرفة والعسل
يمكن أن يساعد هذا المشروب مع العسل في التخلص من بعض الأرطال الزائدة إذا تم تناوله ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات بثلاثين دقيقة.
سوف تحتاج:
- ملعقتان صغيرتان من العسل.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ؛
- ملعقة صغيرة من الشاي الأسود.
- كوب ماء.
في إبريق الشاي ، اخلطي القرفة والعسل والشاي ، ثم اسكبي الماء الساخن فوق الخليط (درجة حرارة الماء لا تزيد عن 80 درجة). لف الغلاية بمنشفة واترك المشروب لمدة 15-20 دقيقة. للراغبين في إنقاص الوزن ، يُنصح بشرب كوب من هذا الشاي في الصباح على معدة فارغة ، ثم كوبين آخرين خلال النهار.
شاي أخضر بالقرفة
ليس فقط الشاي الأسود ، ولكن أيضًا الشاي الأخضر يتماشى جيدًا مع القرفة. مشروب شاي بارد مع القرفة وبضعة مليلتر من الفودكا له طعم باهظ بشكل خاص.
سوف تحتاج:
- أربع حبات من الهيل.
- قاع العصا.
- ملعقتان شاي من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من الشاي الأخضر.
- 500 مل من الماء
- ملعقتان كبيرتان من فودكا بذر اليانسون.
نضع الهيل والسكر والشاي والقرفة في وعاء من المينا ، ثم نسكب الماء الساخن فوق البهارات ونغلق الوعاء بغطاء ونتركه ينقع لمدة ثلاث دقائق. صفي التسريب الناتج ، أضف ملعقتين كبيرتين من الفودكا واتركه ليبرد في درجة حرارة الغرفة. بمجرد أن يبرد الشاي ، ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين. لا تحتاج إلى إضافة الفودكا إلى الشاي ، وبدلاً من ذلك ، يمكنك وضع نجمة اليانسون واثنتين أو ثلاث أوراق نعناع في الشاي.
شاي التفاح والقرفة
سوف تحتاج:
- كاس من الماء؛
- اليانسون ؛
- عصا القرفة؛
- ملعقة صغيرة من الشاي الأسود.
- نصف تفاحة حامضة.
- نصف برتقالة.
نسكب كوبًا من الماء في وعاء ، ونضع البهارات وقشر نصف برتقالة وقشر نصف تفاحة في الماء. يُغلى الماء ويُرفع عن النار. اترك الشاي ينقع لمدة ثلاث دقائق واسكبه في أكواب. يمكنك إضافة القرنفل أو جوزة الطيب أو الكزبرة إلى أكواب الشاي لإضافة التوابل لمذاق المشروب.
