هناك العديد من الوصفات مثل هذه ، لكن الفكرة الأصلية لتزيين هذه السلطة لن تترك أي فرد من أفراد عائلتك غير مبال ، وسيتغلب المذاق المتناغم حتى على أصعبها. سوف تكون المضيفة مجنونة بشأنه ، لأنه يستعد بكل بساطة.
انه ضروري
- - 1 أناناس
- - 300 جرام روبيان
- - 2 بيض
- - 1 فلفل حلو
- - 100 جرام جبن صلب
- - 8-10 قطع. طماطم كرزية
- - 8 بيضات سمان
- - أوراق الخس
- - مايونيز
- - عصير ليمون
تعليمات
الخطوة 1
يُسكب الماء في قدر ويُضاف الملح ويُغلى المزيج.
الخطوة 2
أثناء غليان الماء ، تحتاج إلى تحضير الجمبري: ضعه في مصفاة وشطفه جيدًا تحت الماء الدافئ الجاري ، ثم ضعه في الماء المغلي.
الخطوه 3
بعد الغليان مرة أخرى ، غطي المقلاة بغطاء واطهي الجمبري الصغير لمدة 6-7 دقائق ، الكبيرة لمدة 10 دقائق. تأكد من رش الجمبري الجاهز بعصير الليمون.
الخطوة 4
اسلقي البيض وصفي الماء الساخن واتركيه ليبرد.
الخطوة الخامسة
نقطع الفلفل إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 6
أوراق الخس المسيل للدموع بيديك.
الخطوة 7
ابشر الجبن بشكل خشن. قطعي الطماطم إلى نصفين.
الخطوة 8
يجب غسل الأناناس جيداً وتجفيفه. بعد تقطيعه إلى نصفين ، قم بإزالة اللب من كل نصف بسكين (أو ملعقة) وقم بتقطيعه إلى مكعبات.
الخطوة 9
تخلط جميع الأطعمة الجاهزة وتتبل بالمايونيز. رتب في أطباق الأناناس.