طبق الإفطار المشرق الرائع هذا سيشحنك بالتأكيد بالطاقة والمزاج الجيد طوال الصباح! وسيكون أيضًا حلاً ممتازًا لطاولة البوفيه!
انه ضروري
- لحصتين:
- - موزتان كبيرتان ؛
- - 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون؛
- - 4 أشياء. بسكويت (أستخدم سافوياردي) ؛
- - 150 مل من الحليب
- - 2 صفار
- - 1 ملعقة كبيرة. الصحراء.
- - مكسرات مطحونة للزينة.
تعليمات
الخطوة 1
لنبدأ بالكاسترد. اخفقي صفار البيض بخلاط السكر في وعاء منفصل. في قدر صغير ، يُغلى الحليب في الغليان ، يُسكب في تيار رقيق ، دون إيقاف الخلاط ، يُسكب في صفار البيض. يُسكب المزيج مرة أخرى في القدر ويوضع على نار خفيفة. بمجرد أن يبدأ الخليط في التكاثف ، يُرفع عن النار ويبرد.
الخطوة 2
ضعي البسكويت في كيس ، وغطيه بمنشفة ولفي الشوبك فوقه. طحن الموز بالخلاط مع إضافة عصير الليمون. اخلطي هريس الفاكهة مع الكريمة المبردة.
الخطوه 3
صب البسكويت المفتت في قاع الأطباق. املأ بكريمة الموز وضعيها في الثلاجة لعدة ساعات. يرش بالمكسرات المطحونة قبل التقديم مباشرة.