تعتبر العصائر الشهية القائمة على الفواكه أو التوت أو الخضار بداية رائعة لليوم. ينشط المشروب السميك ويحسن المزاج ويوفر الكمية المناسبة من السعرات الحرارية. يمكنك تنويع الوصفات الكلاسيكية عن طريق إضافة المكونات المفضلة لديك.
عصير الإفطار: الفوائد الرئيسية
الكلمة الإنجليزية سموذي (تُنطق "سموثي") ليس لها ترجمة دقيقة. إنها تأتي من صفة ناعمة (ناعمة ، مخملية). يميز هذا الوصف تمامًا مشروبًا سميكًا وصحيًا ولذيذًا يعتمد على التوت أو الفواكه أو الخضار التي غالبًا ما يضاف إليها الحليب والثلج والمياه المعدنية والمكونات الأخرى.
يمكن استخدام العصائر كوجبة خفيفة بعد الظهر أو كحلوى ، لكنها مفيدة بشكل خاص في وجبة الإفطار. المشروب يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ومغذي ، في حين أنه سهل الامتصاص ويبدأ عمليات الهضم بسرعة. حتى الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا يمكنه شراء الفواكه الحلوة في الصباح. يتم حرق جميع السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها بسرعة دون التسبب في تراكم الوزن الزائد. بالإضافة إلى ذلك ، توفر شحنة الفيتامين هذه مزاجًا ممتازًا وأداءً عاليًا طوال اليوم. يتم تحضير الطبق في دقائق معدودة. يمكنك العثور على وصفات عصير الإفطار في كتب الطهي ، ولكن يمكنك بسهولة التوصل إليها بنفسك عن طريق اختيار الفواكه المفضلة لديك والجمع بينها.
عصير الموز
أسهل خيار لوجبة إفطار خفيفة ومغذية. يضيف الموز الحلو الرقة والثراء إلى المشروب. على النقيض من ذلك ، أضف مكونًا حمضيًا - على سبيل المثال ، الكيوي العصير.
قشري موزة كبيرة ناضجة ، قطعيها إلى قطع وضعيها في الخلاط. تُضاف شرائح الكيوي بدون قشر ، ويُسكب في 100 مل من الزبادي قليل الدسم. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون مشروبًا أكثر حلاوة ، يمكنك نكهة الخليط بملعقة صغيرة. العسل السائل. تغلب على كل شيء حتى تصبح ناعمة وتصب في أكواب. تقدم مع ماصة سميكة.
عصير التوت
في الشتاء أو الربيع ، يتم تحضير هذه الحلوى على أساس التوت المجمد. يمكن أن تتنوع المكونات حسب الذوق.
اخلطي 100 جرام من توت العليق والتوت المجمد في الخلاط مع 1-2 ملعقة صغيرة. العسل السائل. أضف 1 ملعقة كبيرة إلى الهريس الناتج. ل. الثلج المجروش ، يقلب ويصب في أكواب طويلة. رشي كل حصة بالقرفة المطحونة وقدميها على الفور.
مشروب فيتامين فليك
تشمل الوصفة التوت المشبع بفيتامين سي ، فإن إضافة كمية صغيرة من رقائق الشوفان أو القمح أو الجاودار ستساعد في جعل المشروب أكثر تغذية.
امزج كوبًا من الكشمش الأحمر المغسول والمجفف مع نفس الكمية من عنب الثعلب. اخفقي التوت في الخلاط حتى يصبح ناعمًا ، مع القليل من الثلج المسحوق والعسل. صب المشروب في أكواب ، ورش كل جزء بالرقائق.
سموثي الفراولة والكرز مع الشوكولاتة
هذا الخيار مثالي لتناول الإفطار يوم الأحد. تبين أن المشروب لذيذ وغير عادي ، ومحتوى السعرات الحرارية ضمن النطاق الطبيعي.
ضع 100 جرام من الفراولة الطازجة و 200 جرام من الكرز منزوع النواة في الخلاط. أضف 100 جرام آيس كريم فانيليا ، 50 جرام شوكولاتة داكنة مبشورة و 0.5 ملعقة صغيرة. مسحوق القرفة. يخفق المزيج حتى يصبح ناعمًا ويصب في أكواب طويلة. هذا العصير لذيذ بشكل خاص مع البسكويت الجاف أو البسكويت.
عصير الأخضر
سيحب عشاق أسلوب الحياة الصحي خيار التخلص من السموم من التفاح والكرفس. المشروب له طعم حلو لطيف ، ينعش ، ينشط ، يشبع الجسم بالفيتامينات.
قشري موزة ناضجة و 2 تفاح أخضر طازج ، قطعي الفاكهة إلى أسافين وضعيها في وعاء الخلاط. أضف 2 من سيقان الكرفس ، مقطعة إلى قطع ، وحفنة من أوراق السبانخ. تغلب على كل شيء ، صب 100 مل من المياه المعدنية واخلطها مرة أخرى. قدميها في أكواب طويلة مع ماصات سميكة.
