يثير الطعام في فصل الصيف العديد من الأسئلة أكثر من أي وقت آخر من العام. على الرغم من وفرة الخضار والفواكه ، لا يفهم الجميع مدى أهمية مراعاة التدبير في استخدامها وتناول الأطعمة الأخرى.
تعليمات
الخطوة 1
تناول الخضار والفواكه الطازجة باعتدال. يمكن أن تؤدي فرحة الطماطم الناضجة والسلطات والفراولة وغيرها من الهدايا ، والتي تم استثمار الكثير من العمل فيها ، إلى رغبة شائعة جدًا في تناولها فقط في الصيف. لكن هذا الخطأ يمكن أن يؤدي إلى تدهور الرفاهية واضطرابات خطيرة في عمل الجسم. لا تحتوي الخضار والفاكهة على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية الضرورية للعمل بشكل طبيعي. لذلك ، لا يمكن أن تتكون القائمة الصيفية منهم فقط.
الخطوة 2
أكل العصيدة. سيصبحون أساسًا للحفاظ على التوازن المثالي للنظام الغذائي. تحتوي الحبوب على دهون وبروتينات وكربوهيدرات وفيتامينات وأنزيمات مختلفة. سوف يمنحك تناول الحبوب على الإفطار الشعور بالامتلاء حتى وقت الغداء ، لذلك لا داعي للخوف على شخصيتك بسبب الوجبات الخفيفة غير الضرورية.
الخطوه 3
لا تنس اللحوم والأسماك. عدم استخدامها سيؤدي إلى سوء التغذية ، ولا داعي للحديث عن التوازن. الدجاج واللحوم والأسماك هي إضافات رائعة لسلطات الخضار الطازجة. من المهم تقليل حجم الحصة. في الصيف ، يجب أن يكون أقل من المعتاد بمقدار الثلث.
الخطوة 4
شرب الكثير من السوائل. يعتبر فقدان السوائل في الجسم في الصيف أمرًا مهمًا للغاية ، ومن الضروري استعادة توازن الماء بشكل خاص بعناية. اشرب الماء النظيف العادي. لا تحارب عطشك من أجل المشروبات الغازية السكرية والسوائل المماثلة. يمكنك شرب الشاي الأخضر والكفاس ومشروبات الفاكهة وعصير الليمون محلي الصنع.
الخطوة الخامسة
اصنع الحساء البارد. إنها ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا ، لأنها بدون طهي طويل وتسخين مستمر ، فإنها تحتفظ بكمية كبيرة من العناصر الغذائية.
الخطوة 6
تجنب الأطعمة المالحة والحارة. وهذه الأطعمة هي التي تحتفظ بالسوائل في الجسم وتسبب العطش وتؤدي إلى الوذمة. لذلك ، عليك تجاوزها ، والسعي لتقليل استخدام التوابل والملح في الأطباق التي تقوم بطهيها.