ملفات تعريف الارتباط هذه غنية بالفيتامينات والمعادن. يمكنك ضربها. مثالي لوجبة الإفطار في الصباح.
انه ضروري
- لـ 8 ملفات تعريف الارتباط:
- -1 تفاحة خضراء كبيرة
- - 1 و 1/2 كوب دقيق قمح
- - كوب شوفان
- - نصف كوب مطحون أو لوز كامل
- - أكواب من قصب السكر المطحون
- -1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- -2 ملاعق صغيرة من الهال المطحون
- - نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- - قشر ليمونة واحدة
- - 3 ملاعق كبيرة عسل
- - ¾ أكواب من الريكوتا (اختياري)
تعليمات
الخطوة 1
يسخن الفرن على 400 درجة. ضع ورق زبدة على صينية الخبز. على مبشرة ، صر التفاح ناعما وإزالة العظام والجلد.
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والشوفان واللوز والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والهيل والقرفة والملح.
الخطوة 2
نقطع الزبدة إلى قطع صغيرة. استخدم يديك لتقليب الزبدة مع المكونات الأخرى.
الخطوه 3
أضيفي شرائح التفاح والعسل والقشر وجبنة الريكوت إلى وعاء. إخلطه جيدا بمعلقة خشبيه.
الخطوة 4
تشكل العجينة إلى كعكات صغيرة مستديرة. يرش القليل من الدقيق على ورق الزبدة ويوضع على البسكويت.
الخطوة الخامسة
نرش البسكويت بقصب السكر في الأعلى. اخبزيها لمدة 20-30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً عند درجة حرارة 300-350 درجة.
الخطوة 6
أخرجي صينية الخبز من الفرن واتركي الكعك يبرد. قدميها مع الشاي أو القهوة الساخنة.
