احتل برجر مكانة رائدة بين الوجبات السريعة. يمكنك أيضًا طهيها بنفسك. الشيء الرئيسي هو اختيار اللحم والصلصة المناسبة.
انه ضروري
- - كعك برجر (همبرغر) ؛
- - شرحات البرجر (يُنصح باختيار حجم الكعكة) ؛
- - جبن عادي أو معالج في شرائح - 200 جم أو طبقتان لكل برجر واحد ؛
- - صلصة الجبنة؛
- - كاتشب؛
- - مايونيز؛
- - خيار مخلل (مخلل) ؛
- - أوراق الخس - 1-2 ورقة.
- اختياري:
- - طماطم؛
- - بايكون؛
- - بصلة.
تعليمات
الخطوة 1
خذ خبز البرجر الدافئ (الميكروويف أولاً للنعومة) وادهنهم بالصلصة. لقد صنعت الصلصة على النحو التالي: كاتشب + جبنة على القاعدة ، وفوق كعكة كاتشب + مايونيز. وبذلك يمكنك تناول أي صلصة تريدها وطهيها.
الخطوة 2
في هذا الوقت بالذات ، في مقلاة (أو على الشواية ، مرة أخرى ، من يطبخ فيها) نقلي قطعة برغر. أخذت من Miratorg. لديهم أيضًا أحجام مختلفة لكعكات مختلفة. تقلى الكستليت حسب التعليمات. مرة أخرى ، هم مختلفون ومختلفون في التحميص والتجميد. يجب أن تكون طرية ومقلية وذات جوانب داكنة لذيذة.
اختر شرحات بنفسك ، فهي تأتي من لحم البقر والديك الرومي ولحم الخنزير ، نوعًا ما.
يمكن للنباتيين الانتباه إلى شرحات نباتية ، والتي ستكون أيضًا لذيذة جدًا.
الخطوه 3
عندما تصبح الكستليت جاهزة ، ضعي الجبن عليها دون إخراجها من المقلاة واتركيها تذوب. سوف يستغرق 1-2 دقيقة. عندما يغطي الجبن كامل المنطقة ، أي سوف ينتشر - نزيل كل شيء من المقلاة.
الخطوة 4
ضعي الجبن على الخبز مع الصلصة وهي القاعدة. إذا كان لديك واحدة عادية ، قم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة ، إذا كانت ورقة مدمجة ، ثم انشر المربع على كعكة. على هذا الجبن نضع كستلاتة ساخنة مع جبنة أخرى مذابة بالفعل. يجب أن يذوب الجبن تحته تحت الفطيرة الساخنة.
الخطوة الخامسة
والآن ، على مثل هذه المنصة ، نبدأ في الإنشاء. يمكنك إضافة لحم الخنزير المقدد والخيار والطماطم في الأعلى ، وفصلها جميعًا بالخس. إذا كان شخص ما يحب البصل ، أضف البصل بعد قليه. إذا كنت تريد بيج ماك أو دبل تشيز برجر ، يمكنك إضافة شرحات ثانية أيضًا. ثم أنصحك بأخذ صغيرة وأرق.
ثم نغلقها جميعًا بكعكة علوية ، ونضع سيخًا حتى لا يتفتت وتستمتع ببرغر لذيذ محلي الصنع.
تظهر صورتي برجر كبير بالجبن قياسي. خبز أمريكي كبير ، قطعة برجر لحم بقري كبير ، الكثير من الجبن الصلب الذائب ، خيار ، خس ، وطماطم. اتضح أنها جميلة جدًا ولذيذة بشكل لا يصدق! كن مبدعا!
