البطاطس بالجبن المطبوخة في طباخ بطيء ليست فقط طبقًا مستقلًا ممتازًا ، ولكنها أيضًا طبق جانبي ممتاز لأطباق اللحوم المختلفة. هذه البطاطس مناسبة لعيد احتفالي ولعشاء عادي مع عائلة.
انه ضروري
- - 500 غرام من البطاطس
- - 100 غرام من المايونيز (يفضل صنعه في المنزل) ؛
- - 100 غرام من الجبن الصلب ؛
- - 30 جم زبدة
- - الفلفل الأسود والملح والتوابل حسب الرغبة ؛
- - 1 فص ثوم
- - 3 أغصان شبت
تعليمات
الخطوة 1
قشر البطاطس متوسطة الحجم واشطفها جيدًا تحت الماء الجاري. على كل حبة بطاطس ، قم بعمل عدة قطع متساوية (المسافة بين القطع حوالي 1 سم).
الخطوة 2
دهن شرائح البطاطس من جميع الجوانب بالمايونيز حتى تتغلغل في القطع المحضرة ، ثم رش الملح والفلفل والتوابل حسب رغبتك.
الخطوه 3
دهن الوعاء متعدد الطهي بالزبدة وضع البطاطس فيه بحيث تكون القطع في الأعلى. حدد برنامج "Mulpovar" أو "Pastry" على جهاز الطهي المتعدد (اعتمادًا على نوع جهاز الطهي المتعدد) واضبط المؤقت لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 4
أثناء خبز البطاطس ، ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة وأضفه إلى جهاز الطهي متعدد الوظائف قبل 10 دقائق من نهاية برنامج الطهي.
الخطوة الخامسة
يرش الطبق النهائي بالأعشاب الطازجة والثوم المفروم ، وبعد ذلك يمكن تقديمه.
