يحب الكثير من الناس في الحانات تناول الخبز المحمص بالثوم كوجبة خفيفة للبيرة ، لكن قلة من الناس يعرفون أن الخبز المحمص الذي يتذوقه يمكن صنعه في المنزل والوصفة بسيطة قدر الإمكان.
انه ضروري
- 1. الخبز الغامق (بورودينسكي ، إذا كنت تريد مطابقة كاملة من الأذواق).
- 2. ملح ، فلفل.
- 3. زيت عباد الشمس.
- 4. الثوم.
- فرن مسخن على 200 درجة.
تعليمات
الخطوة 1
نقطع الخبز إلى مكعبات بعرض 1،5-2 سم.
الخطوة 2
يُسكب زيت عباد الشمس في وعاء منفصل ويُضاف الملح والفلفل هناك. أقوم بإضافة اللون الأحمر ، ولكن يمكنك إضافة الأسود أو خليط. اخلط جيدا.
الخطوه 3
قم بتشحيم كل كتلة بالزيت من جميع الجوانب. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام فرشاة.
الخطوة 4
ضع مكعبات الخبز على صينية الخبز حتى لا تتلامس. ضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا. بعد 3-5 دقائق ، اقلب العيدان وضع قطع الخبز المحمص في الفرن مرة أخرى لمدة دقيقتين.
الخطوة الخامسة
بعد إخراج الخبز المحمص من الفرن ، يجب أن تنتظر 7-10 دقائق وتدلك بالثوم.
