يمكن أن تكون الفطائر المحشوة وجبة خفيفة رائعة على طاولة احتفالية رأس السنة الجديدة. من السهل جدًا تحضيرها ، لكن التارتليت ستكون بمثابة زخرفة رائعة للمساء وستسعد الضيوف بذوقهم الأصلي.
انه ضروري
- - تعبئة وتغليف العجين المملح
- - 4 عبوات جبن مطبوخ
- - 3 فصوص ثوم صغيرة
- - 2 بيض
- - مايونيز
- - خيار
- - طماطم
- - حفنة من الشبت
تعليمات
الخطوة 1
يجب أن يكون البيض مسلوقًا جيدًا حتى يمكن بشره بسهولة على مبشرة جيدة. في هذه الأثناء ، ابشري الجبن المطبوخ وأضيفي إليه الثوم المفروم جيدًا أو اعصريه بضغطة من الثوم.
الخطوة 2
يبشر البيض ويضاف إلى الجبن والثوم. يتبل المايونيز للحصول على كتلة طرية ولزجة ولكن ليس جافة. قطعي الطماطم والخيار إلى قطع صغيرة. يمكن أن يكون شكل وحجم الخضروات موجودًا ، والشيء الرئيسي هو أنها تتناسب مع الفطائر. قطف الشبت إلى قطع صغيرة للزينة.
الخطوه 3
املأ كل تارتليت بالجبن ومعجون البيض بالثوم ، وادهنه برفق حتى أسنانه. ضعي فوقها شريحة من الخيار والطماطم.
الخطوة 4
زين الكرات الصغيرة في الأعلى بأغصان صغيرة من الشبت أو البقدونس. توضع التارتات على طبق مسطح كبير وتقدم.
