صانع الخبز مطلوب ليس فقط لصنع الخبز. في ذلك ، يمكنك عجن العجين للخبز أو عمل عصيدة متفتتة أو طهي المربى. يمكنك التأكد من أن الطبق لن يحترق أو يهرب ، علاوة على ذلك ، ستتطلب العملية برمتها الحد الأدنى من انتباهك.
انه ضروري
- عصيدة الذرة:
- - 1 كوب من فريك الذرة.
- - 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- - 1 ملعقة صغيرة من السكر
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة
- - 3 أكواب ماء.
- كعكة جزر:
- - 150 غرام من الجبن ؛
- - 200 مل من الكفير ؛
- - 2 جزر صغير.
- - 200 غرام دقيق
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
- - 0.25 ملاعق صغيرة من الملح ؛
- - 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.
- مربى الفراولة:
- - 400 غرام من الفراولة
- - 400 غرام من السكر
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من عصير الليمون.
تعليمات
الخطوة 1
عصيدة الذرة
تستغرق عصيدة حبوب الذرة وقتًا طويلاً في الطهي ، لذلك من الأنسب طهيها في صانع الخبز. يضمن التسخين المنتظم ملمسًا هشًا ومذاقًا متوازنًا. يمكن تقديم العصيدة الجاهزة على الإفطار أو استخدامها كطبق جانبي لأطباق اللحوم أو الخضار.
الخطوة 2
إغل الماء. يُسكب فريك الذرة في وعاء آلة الخبز ويُضاف الملح والسكر والزبدة ويُسكب الماء المغلي فوقها كلها. قم بتشغيل الفرن في وضع Jam أو Jam. عندما ينتهي البرنامج ، جرب العصيدة. إذا كان الجريش يبدو صعبًا عليك ، أضف القليل من الماء وكرر الدورة. انشر العصيدة الساخنة على الأطباق ، أضف الزبدة والحليب الساخن والجبن المبشور أو الأعشاب المفرومة.
الخطوه 3
كعكة جزر
يمكنك خبز الكعك اللذيذ في صانع الخبز ، سواء كان حلوًا أو وجبة خفيفة. جرب أحد خيارات الفيتامينات الصحية - فطيرة بالجزر الطازج والجبن القريش. لجعلها لذيذة ، اختر الخضار الجذرية العصيرية والحلوة. يجب أن يكون اللبن الرائب طازجًا وناعمًا وليس دهنيًا. يمكنك إضافة الزبيب أو المشمش المجفف أو الخوخ إلى الكيك ، لكن حتى بدون هذه المكونات ، ستصبح المخبوزات لذيذة.
الخطوة 4
اغسل الجزر جيدًا بفرشاة وقشر وصر. صب الكفير أو الزبادي في وعاء آلة الخبز. يُضاف الملح والسكر والجبن القريش والبيكنج بودر ودقيق القمح المنخل. افرد الجزر المبشور. أغلق غطاء صانعة الخبز واضبط إعداد الكب كيك. اخبز المنتج لمدة 2 ، 5 ساعات. عندما تنتهي الدورة ، ضعي الكعكة في الثلاجة في المقلاة ، ثم ضعيها في طبق التقديم ورشي السكر البودرة.
الخطوة الخامسة
مربى الفراولة
إذا كان صانع الخبز الخاص بك مزودًا بوضع "Jam" ، فلا تتردد في طهي المربى والمربى فيه. جرب الفواكه والتوت المختلفة وأضف البهارات والعسل والمكونات الأخرى. يمكن استكمال المربى الجاهز بكمية صغيرة من المسكرات أو الكونياك ، وتحصل على حلوى غير عادية ولذيذة للغاية. إذا لم تكن قد أعدت وصفة منزلية الصنع من قبل ، فابدأ بوصفة بسيطة مثل مربى الفراولة.
الخطوة 6
فرز الفراولة وإزالة الكأس. اغسل وجفف التوت عن طريق رشه بمنشفة. يُسكب التوت في وعاء آلة الخبز ، ويُضاف السكر وملعقة من عصير الليمون الطازج. اضبط إعداد المربى واطهيه حتى يصبح طريًا. أثناء وصول المربى إلى الحالة الصحيحة ، اغسل البرطمانات وعقمها. يُسكب المنتج الساخن في حاويات مُعدّة ويُغطّى بالشاش. عندما يبرد المربى ، أغلق البرطمانات بالغطاء وقم بالتخزين.