البروكلي من الخضروات الرائعة. من حيث محتوى العناصر الغذائية والعناصر النزرة ، فهو يفوق العديد من أنواع الملفوف. ووجوده سيجعل أي طبق لذيذًا وصحيًا. عجة البروكلي هي طبق بسيط للغاية يمكن تحضيره بسهولة لوجبات الإفطار والعشاء.
انه ضروري
- - بيض - 3 قطع.
- - بروكلي كرنب -200 جرام
- - حليب - 100 جرام
- - دقيق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة
- - ملح للتذوق
- - زيت نباتي للقلي
تعليمات
الخطوة 1
لتحضير عجة البروكلي اللذيذة في طباخ بطيء ، قم بإعداد المكونات الرئيسية بشكل صحيح. اسلقي البروكلي لبضع دقائق. السماح بتصريف المياه الزائدة. قم بتفكيك الملفوف إلى أزهار. إذا كنت قد جمدت الملفوف ، فلا داعي لسلقه.
الخطوة 2
لجعل الأومليت أكثر صحة ، أضف دقيق الشوفان إلى وصفة الأومليت. املأها بالحليب واتركها لبضع دقائق. ثم نكسر البيض في وعاء منفصل ونخفق جيدا بالمضرب. يُمزج الحليب ومزيج الحبوب مع البيض. أضف الملح.
الخطوه 3
لمنع العجة من الالتصاق بوعاء الطهي متعدد الطهي ، يجب دهنها بكمية قليلة من الزيت النباتي ، صب نصف الخليط. قم بتشغيل وضع الطهي. بعد خمس عشرة دقيقة نضيف البروكلي ونسكب باقي الخليط. في غضون عشر دقائق ، تصبح عجة الشوفان بالبروكلي جاهزة.
