برجر هو أحد الوجبات السريعة المفضلة. الساندويتش المحشو وجبة خفيفة رائعة. يمكن أن تكون الحشوات متنوعة تمامًا. كعكة طرية مع خس مقرمش وكستلاتة من السمك والخضروات هي طبق شهي ومليء بالشبع بشكل لا يصدق.
خذ عجينة الخميرة الجاهزة. يمكنك استخدام متجر ، أو يمكنك القيام بذلك بنفسك. باستخدام شكل أو شيء مستدير ، قطع 12 دائرة متطابقة من العجين. ضعيها على صينية خبز مُعدة واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة. بعد أن ينضج الخبز ، أخرجه من الفرن واتركه ليبرد.
قطع السلمون الطازج المذاب إلى قطع صغيرة. قشر الجزر وقطّعه ناعماً. اغسلي الأعشاب وجففيها وقطعيها. ابشر جذر الزنجبيل على مبشرة ناعمة.
في وعاء عميق ، يُمزج البيض والسمك والجزر والأعشاب والزنجبيل. تشكل في شكل فطائر صغيرة. تغمس في فتات الخبز.
ضع مقلاة على نار متوسطة. صب السمسم والزيت النباتي. ضع 4 شرحات في مقلاة. تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة 5-7 دقائق. استخدم كل اللحم المفروم.
ضعي الشرائح النهائية على طبق مع مناشف ورقية وغطيه بورق قصدير.
قطع الكعك النهائي إلى نصفين أفقيًا. دهن القاع بالمايونيز بالداخل. ضع ورقة الخس والكرستة الناتجة فوقها. ضعي فوقها القطعة الثانية من الكعكة.
بدلاً من المايونيز ، يمكنك استخدام الصلصة الآسيوية الساخنة أو الخردل للنقع.
سمك الفرخ البايك هو السمك المفضل لكل من المطاعم وخبراء التغذية. لحومها الطرية والكثيفة والدهنية المعتدلة سهلة الهضم وغنية بالأحماض الأمينية. وعدد الأطباق التي يمكن تحضيرها من سمك الفرخ البايك لا يُحصى. سمك الفرخ المقلي والمخبوز ، حساء السمك ، الزلابية ، الفطائر وكرات اللحم مصنوعة منه ، وهو مناسب في كل من مطبخ المطعم وعلى طاولة المنزل
السمك الأحمر المملح هو مقبلات ممتاز يباع بسرعة البرق عبر الأطباق على طاولة الأعياد. هذه المتعة ليست رخيصة ، ويجب أن تتعلم ربات البيوت المقتصدات عدة طرق لكيفية ملح السلمون أو التراوت بمفردهن. بالإضافة إلى ذلك ، بهذه الطريقة يمكنك أن تكون أكثر ثقة في جودة المنتج الأصلي الطازج
عند كلمة "أذن" ، يرسم الخيال على الفور ضفة رائعة لنهر يتدفق عبر الغابة ، ويطلق الهواء المسكر من فائض الأكسجين ، والمتعة الكاملة من غناء الطيور ، وأصوات الماء ، وهاتف ذكي صامت من أجله لفترة طويلة … على الشاطئ أمام الخيام ، اشتعلت النيران حيث يتم طهي شيء ما في وعاء لذيذ بشكل لا يصدق من الأسماك التي تم صيدها مؤخرًا
يتم تحضير الحساء الآسيوي بسرعة كبيرة ، لكن اتضح أنه أصلي ولذيذ للغاية. يجب أن تحاول بالتأكيد تنويع قائمتك بمثل هذا الحساء. انه ضروري سنحتاج: 1. بصل - قطعة واحدة ؛ 2. بلح البحر - 300 جرام ؛ 3. الفطر - 200 غرام ؛ 4. جذر الكرفس - قطعتان
