أصبحت كعكة كيت كات المذهلة مشهورة جدًا مؤخرًا. وليس من المستغرب - إنها مشرقة وجميلة ، في المظهر تشبه حوض الشوكولاتة المليء بالحلويات متعددة الألوان. هدية ممتازة أو علاج لمائدة احتفالية. ليس من الصعب إنشاء مثل هذه التحفة الفنية ، لذلك يجب ألا تخاف من الصعوبات في التحضير ، ومع ذلك ، لا يمكن تسمية كعكة "كيت كات" بأنها طعام شهي رخيص.
انه ضروري
- منتجات الكيك:
- - دقيق - 2 أكواب ؛
- - حليب مكثف - علبتان ؛
- - زبدة - 200 جم ؛
- - البيض - 4 قطع ؛
- - كاكاو - 4 ملاعق كبيرة ؛
- - الصودا والخل للإطفاء.
- منتجات الكريم:
- - زبدة _ 200 جم ؛
- - شوكولاتة - 200 جم ؛
- - حليب مكثف - 2 علبة.
- لتزيين كعكة الكيت كات:
- - حلوى M & M's - 300 جم ؛
- - "كيت كات" - 12 عبوة بشكل عام تعتمد كميتها على حجم الكيك.
- التشريب:
- - قهوة اسبريسو - 1 كوب.
تعليمات
الخطوة 1
يمكن صنع كعكة من "كيت كات" من أي كعك ، والخيار الأسهل هو شرائها من المتجر. هذه الطريقة هي الأسرع ولكنها ليست الأكثر لذة. لكن من الأفضل خبز طبقات الكيك بنفسك ، باستخدام المنتجات المذكورة أعلاه ، على الرغم من أن الوصفة قد تكون مختلفة أيضًا.
الخطوة 2
لعمل كعكة كيت كات ، تحتاج أولاً إلى خبز كعكتين ، ثم تقطيع كل منهما بالعرض إلى قطعتين. وهكذا تحصل على 4 كعكات.
الخطوه 3
لتحضير كعكة واحدة ، تُخفق علبة من الحليب المكثف باستخدام خلاط مع بضع بيضات (يمكنك يدويًا) ، ثم يضاف إليها 100 جرام من الزبدة المخففة ، ويتم خفق كل شيء مرة أخرى.
الخطوة 4
لتحويل كتلة بياض البيض إلى عجينة ، أضف كوبًا من الدقيق والصودا مغموسًا بالخل (نصف ملعقة صغيرة). أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو إلى العجينة لصنع كعكة كيت كات بالشوكولاتة. نسكب العجينة في قالب ونرسلها إلى الفرن ، تسخن إلى 200 درجة ، لمدة 20 دقيقة.
الخطوة الخامسة
أخرجي الكيكة الجاهزة من الفرن وقطعيها. من المنتجات المتبقية ، اخبز كعكة مزدوجة وقسمها أيضًا إلى جزأين.
الخطوة 6
يجب تلطيخ الكعكة من "كيت كات" بالكريمة من قطع الشوكولاتة الداكنة والزبدة المذابة في حمام مائي يضاف إليها الحليب المكثف.
الخطوة 7
لجعل الحلوى طرية ، قم بإعداد التشريب عن طريق تخمير كوب من الإسبريسو. إذا لم تكن كعكة كيت كات مخصصة لطاولة الأطفال ، فسيكون من الجيد إضافة بعض الروم أو الكونياك إلى القهوة.
الخطوة 8
ثم يجب جمع كعكة الكيت كات. بعد نقع إحدى الكعكات ، دهنها بسخاء بالكريمة ، في الأعلى - الكعكة التالية ، إلخ. نفس الخطوات مع جميع الكعك الأربعة. ثم وزعيها على الكعكة بأكملها ، مع إيلاء اهتمام خاص للجوانب.
الخطوة 9
قسّم "كيت كات" إلى شريطين لكل شريط. لف الكيكات المحضرة معهم ، واسكب فوقها دراج متعددة الألوان. إذا تم إنشاء الكعكة كهدية ، فبكل الوسائل اربط "الحوض" بشريط أنيق.
