الحلويات الحلوة ستكون زخرفة رائعة لأي طاولة احتفالية. سيحب الأطفال بشكل خاص هذه الأطعمة الشهية.
1. المصاصة
لهذه الحلوى ، قم بشراء الكمية المناسبة من بيض الشوكولاتة والسكر البودرة والقشدة الثقيلة. أيضًا ، فكر مسبقًا فيما سيكون بمثابة عيدان تناول الطعام لمثلجاتنا.
اخفقي الكريمة والسكر البودرة. باستخدام سكين دافئ ، قسّم بيض الشوكولاتة بعناية إلى نصفين واملأ كل نصف بالكريمة المخفوقة. أدخل العصا وامسك البيض معًا. أرسل الحلوى إلى الفريزر لمدة 5 ساعات. ستكون هذه الحلوى مناسبة بشكل خاص في طقس الصيف الحار.
2. لفائف الويفر في مقلاة
هذه الأنابيب سهلة التحضير. اخفقي 3 بيضات مع السكر ورشة ملح وفانيليا بالخلاط. أضف 90 جم من الدقيق المنخل هناك. اخلط جيدا. يجب أن تصنع الخليط. اسكبه رقيقًا في مقلاة مسخنة بالزيت. تُقلى على نار خفيفة لمدة تصل إلى 40 ثانية ، ثم تُقلب وتُقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ضع الوافل الناتج على طبق مسطح وادهنيه بالحليب المكثف المسلوق. لفة بلطف في أنبوب. تحضير باقي الفطائر باستخدام هذا المبدأ.
3. الموز بارفيه
تحضير الموز والجبن القريش والقشدة الحامضة والقرفة والسكر البودرة. ضع الموز المقشر والجبن مع الكريمة الحامضة في وعاء الخلاط. اخفقي مع إضافة القرفة والسكر البودرة. صب الخليط الناتج في قوالب وإرسالها إلى الفريزر. تُزين بالشوكولاتة المذابة أو الحليب المكثف قبل التقديم. ستحب أنت وضيوفك بالتأكيد الطبق الناتج.
4. السجق الحلو
ستحتاج إلى ملفات تعريف الارتباط الغريبة والحليب المكثف والزبدة والجوز والكاكاو. اتركي الزيت في درجة حرارة الغرفة لجعله طريًا قدر الإمكان. ثم يقطع البسكويت والمكسرات. اخلطي الزبدة مع المكسرات والبسكويت وأضيفي الحليب المكثف والكاكاو هناك. ضع الخليط الناتج على غلاف بلاستيكي ولفه في سجق. اربط طرفي الفيلم. ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. الحلوى جاهزة!
5. حلوى اللبن الرائب مع الفراولة والمشمش
خذ الجبن والفراولة والمشمش والبيض والسكر البودرة والفانيلين والحليب.
اخفقي الجبن والحليب والسكر البودرة والفانيلين في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا. اغسل الفراولة وأزل ذيولها. قطعها إلى قطع كبيرة. انزع بذور المشمش المغسول وقطّعها إلى شرائح متوسطة الحجم. خذ أوعية شفافة. يمكن استبدالها بزجاج شفاف. ضع كتلة الخثارة على ثلث الإناء ، وضع طبقة من الفراولة فوقها. اصنع طبقة أخرى من الكتلة في الأعلى. الآن ضع طبقة من المشمش. بهذه الطريقة ، قم بتبديل الطبقات حتى تمتلئ الحاوية. يمكن تزيين السطح بشرائح الفراولة والمشمش أو رشها بالمكسرات المفرومة.
6. أيس كريم موز مع كاكاو
سوف تحتاج إلى الموز والكاكاو الناضج جدًا. قشر الموز وقطّع إلى شرائح. خذ حاوية الفريزر ، ضعها في ورق البرشمان وضع الدوائر هناك. ضعه في الفريزر لبضع ساعات. بمجرد التجميد ، ضعي الموز في وعاء الخلاط وغطيه بمسحوق الكاكاو. خفقت. يمكن تقديم الآيس كريم مطحون برقائق الشوكولاتة.
