زبدة التوت سهلة التحضير. للقيام بذلك ، تحتاج إلى التوت المفضل لديك ، على سبيل المثال ، يمكن أن يكون التوت والفراولة والعليق والزبدة. ستكمل بشكل مثالي شطيرة الصباح أو الخبز المحمص أو الخبز.
انه ضروري
- - 450 غرام من الزبدة
- - 1 ملعقة كبيرة. التوت الطازج (أو أي توت آخر) ؛
- - سكر ناعم (اختياري) ؛
- - خلاط
- - فيلم احباط أو تتشبث.
تعليمات
الخطوة 1
أخرجي الزبدة واتركيها في درجة حرارة الغرفة حتى تنضج.
الخطوة 2
ضع الزبدة المخففة في وعاء. أضف التوت المغسول والسكر البودرة (حسب درجة الحلاوة التي تريدها لزبدة التوت).
الخطوه 3
اضرب بالخلاط على سرعة منخفضة. لا ينبغي أن يتحول التوت إلى عصيدة.
الخطوة 4
ضع كتلة التوت الكريمية على ورق القصدير أو فيلم التشبث. امنح شكل السجق عن طريق لف حواف الرقاقة أو الفيلم.
الخطوة الخامسة
ضعه في الفريزر لمدة 30 دقيقة. يجب أن يثبت زيت التوت ويحافظ على شكله. يمكن استخدامه لصنع السندويشات والخبز المحمص وإضافته إلى الفطائر.
