حصلت سلطة "Man's Caprice" على اسم غير عادي بسبب تركيبتها اللحمية والمغذية إلى حد ما. لا يخفى على أحد أن جميع الرجال يحبون اللحوم ، فقد تم إنشاء هذا الطبق بناءً على أذواقهم. ميزة هذه السلطة هي بساطتها وسرعة تحضيرها.
انه ضروري
- بيض الدجاج أو السمان - 5 قطع ؛
- لحم العجل أو لحم البقر - 350 جم ؛
- بصل - 3 قطع ؛
- مايونيز؛
- جزر - 2 قطعة ؛
- جبنة صلبة - 200 جم.
تعليمات
الخطوة 1
نفتح قطعة اللحم كاملة بدون رقائق ودهن حتى تنضج. في هذه الحالة ، يجب أن يكون الماء مملحًا ، ويضاف أيضًا الجزر والبصل.
الخطوة 2
يُرفع اللحم عن المرق ويُقطع إلى مكعبات صغيرة أو شرائح. قشر وابشر البيض المسلوق. نقطع البصل إلى شرائح رفيعة ونقعها في عصير الليمون أو الخل.
الخطوه 3
ثم توضع السلطة على شكل طبقات في وعاء السلطة أو في طبق مسطح. أولاً ، بصل مدهون بالمايونيز ، ثم لحم بقري مع مايونيز مش ، ثم بيض بالمايونيز. نرش الجبن المبشور فوق الطبق.
الخطوة 4
غطي السلطة بشيء فوقها ، مثل غطاء أو غلاف بلاستيكي ، وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات. خلال هذا الوقت ، سيكون لديه وقت للنقع جيدًا. يمكنك تزيين السلطة حسب الرغبة: أسافين البيض ، الزيتون ، الفطر ، إلخ. هذه السلطة مضمونة لجميع الرجال دون استثناء.
