المسكرات عنبية هي مشروب سيثير إعجاب ضيوفك. منتج طبيعي خالٍ من الأصباغ والمواد الحافظة ، ذو مذاق ممتاز وخصائص مفيدة. صنع المسكرات عنبية في المنزل أمر بسيط للغاية.
انه ضروري
- - توت 2 كجم ؛
- - ماء 1 لتر ؛
- - الفودكا 1 لتر ؛
- - سكر 1 كيلو.
تعليمات
الخطوة 1
اغسل العنب البري ، وجففه جيدًا ، ثم ضعه في وعاء سعة 3 لتر واسكب الفودكا. يحفظ في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 أيام.
الخطوة 2
أخرج التوت وضعه في غربال.
الخطوه 3
اغلي الشراب من الماء والسكر ، ضعي العنب البري في الشراب المحضر ، واطبخي لمدة 10 دقائق. ثم نرفع الشراب عن النار ويبرد.
الخطوة 4
قطع العنب البري ، لذلك فإن أسهل طريقة هي استخدام أداة دفع. ثم قم بتصفية الشراب من خلال القماش القطني ، ولم تعد هناك حاجة للتوت الأزرق ، ويمكن التخلص منه.
الخطوة الخامسة
يُمزج الشراب والفودكا ، ويُسكب كل شيء في وعاء سعة 3 لتر ويترك لمدة 7 أيام.
الخطوة 6
بعد أسبوع ، صفي الخمور والزجاجة الجاهزة.
