لم يعد الطعام ضروريًا اليوم. العالم الحديث يمقت الحقيقة القديمة ولم يأكل لفترة طويلة من أجل الحياة. إن إطلاق النار على الطعام اليوم هو عبادة ومؤشر على صلة الشخص بالزمان والمكان. إذا كانت المنتجات مملحة وفلفل وتقطيع في وقت سابق ، يتم الآن تصويرها. ولا شيء إجرامي ، لو أن بعض هذه التحف لم تسبب عسر الهضم وتفسد المزاج!
أعزائي محبي نشر صور الأطباق على مواقع التواصل الاجتماعي بهدف "البقاء بالخارج" في مؤسسة صادمة ، هذا المقال لكم!
إليك بعض النصائح البسيطة التي تساعدك في التقاط صور ليس فقط جيدة ، بل صورًا مبهجة من الناحية الجمالية:
الضوء الطبيعي هو المفتاح
الغذاء الأكثر جاذبية للصورة هو الذي يحصل على ضوء طبيعي من النافذة. لا توجد معدات باهظة الثمن قادرة على توفير إضاءة مثالية وصحيحة!
فقط لا يوجد ضوء شمس مباشر: فهي مشرقة جدًا. لمنع الشمس من "أكل" اللون أو ترك انعكاسات مبهرة ، استخدم أي موزع. لذلك ، في الطقس الغائم ، ستصبح الغيوم حجابك ، وفي الأيام الصافية يمكنك الاختباء حتى من شمس الظهيرة خلف الستائر العادية.
باستخدام هذه التقنية ، ستتمكن من الحصول على ضوء دافئ وتقديم الطبق في منظور رابح.
استخدم اللون بحكمة
يجب تقديم النسخة النهائية من الطبق دون توقف. لا يجوز صفيحة واحدة أو كؤوس نبيذ على منضدة عارية. فقط زوجان من المناديل الشفافة أو مفرش المائدة المضحك سيعطي التكوين بضع ظلال ويجعل الصورة أكثر متعة للإدراك. على سبيل المثال ، إذا كان الطعام بنيًا ، فإن اللون الأرجواني والأزرق سيؤدي إلى إيقاف تشغيله تمامًا.
اضطراب على اللوحة - "نعم!"
أصحاب المطاعم فقط يقاتلون من أجل الدقة الهندسية لأطباقهم. غالبًا ما يسلح الطهاة الذين يسعون وراء التناسق بالملاقط وأدوات المطبخ الأخرى من أجل إضافة مزيد من الكمال إلى بنات أفكارهم. لا تكن مثلهم - فالطبيعية دائمًا ما تكون في الموضة في كل شيء! حتى قطرة غير رسمية من الصلصة واثنين من الفتات ستخلق في كثير من الأحيان شهية أكثر من التحذلق الصعب على الطبق.
يجب أن تنقل الصور الجو
ادمج عدة صور في صورة واحدة لإظهار "الحالة المزاجية" للمكان الذي تتناول فيه الطعام. لهذا اليوم هناك العديد من البرامج في المجال العام.
اجمع كل شيء في صورة يمكن أن تعطي فكرة عن المنشأة: المفروشات الصغيرة والأطباق المميزة وحتى المناديل على الطاولة يمكن أن تثير صورة مرئية في ذاكرتك. تدرب على الجمع بين القوام والمواد لخلق حالة مزاجية فريدة للصور!
يتم تشجيع مشاركة الناس أثناء التصوير
كيف يمكنك إظهار الراحة في صورة مع طبق ساخن؟ انها بسيطة بما فيه الكفاية! هناك خدعة بسيطة توضح أن الطعام في اللقطة تم تحضيره بحب: خذ طبقًا بمحتوياته بين يديك!
غالبًا ما يستخدم المحترفون هذا النهج لإعادة خلق العلاقة الحميمة لما يحدث.
لكن تصوير الأشخاص وهم يأكلون طعامهم أمر غير مرغوب فيه للغاية. مهما كانت غمغمة لذيذة ، فإن الصورة لن تنقل جماليات ما يحدث.
لا تنس التشكيلة والتكوين
يبدو البرج المبطن عموديًا لملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة غير طبيعي إلى حد ما. ولكن هذه هي طريقة تصوير "الطعام المسطح" ، سواء كان حلقات بصل معطرة أو فطائر طازجة أو فطائر ساخنة - طريقة ممتازة لإضافة فاتح للشهية وقوام للصورة.
التقط صورًا للطعام غير الجذاب حصريًا عن قرب
هناك منتجات غذائية ذات مذاق ممتاز وكثير من المعجبين ، لا تبدو جذابة في الصور ، بعبارة ملطفة. ولكن كلما اقترب المشاهد من رؤية الكائن ، زادت التفاصيل المعروضة على وجهة نظر المستهلك ، وكلما تلاشى المظهر في الخلفية.كلما كان المنتج أكبر وأضخم في الإطار ، تم الكشف عن لونه وملمسه. التقط الأطعمة القبيحة عن قرب
في بعض الأحيان هذا ما يجعل سيلان اللعاب لا إراديًا!
عظني
هذه هي المكالمة التي يجب أن تحتويها الصورة مع الطعام. قلها بصريا! ما عليك سوى إزالة عنصر واحد من الصورة بأكملها: كسر ملف تعريف ارتباط ساخنًا ، أو قطع شريحة من البيتزا ، أو خذ اثنين من الكعك الطازج من ورقة الخبز.
تخلق هذه الطريقة تأثير التوتر الذي يحدث عندما لا يتم رسم الصورة الكلية. يبدو مفيدًا بشكل خاص عندما يتم دمج عدة إطارات في كل واحد.
باتباع هذه القواعد البسيطة عند تصوير الطعام ، يمكنك إنشاء روائع تصوير حقيقية.
