يمكن تحضير Mannik بسرعة وسهولة بمساعدة مساعد - طباخ متعدد. الفطيرة خفيفة وطرية ولذيذة للغاية.
انه ضروري
- - كوب سميد ،
- - 1 كوب دقيق ،
- - كوب سكر ،
- - كوب واحد من الكفير ،
- - 3 بيضات،
- - 120 جرام سمن أو زبدة ،
- - 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- - سكر ناعم.
تعليمات
الخطوة 1
يُسكب السميد مع الكفير ويترك لمدة ساعة حتى ينتفخ.
الخطوة 2
يخفق البيض جيدًا مع السكر. ذوّب 100 جرام من السمن أو الزبدة في الميكروويف واسكب البيض.
الخطوه 3
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز ويُضاف إلى مزيج البيض والسمن ويُحرّك. أضيفي السميد مع الكفير إلى الخليط واخلطي كل شيء جيدًا.
الخطوة 4
دهن وعاء متعدد الطهي بـ 20 جرامًا من السمن واسكب الخليط الناتج.
الخطوة الخامسة
حدد وضع "Bake" واضبط الوقت على 60 دقيقة. بعد الصافرة ، لا تفتح الغطاء لمدة 20 دقيقة أخرى.
الخطوة 6
قم بإزالة المنك باستخدام وعاء تبخير ورشه بالسكر البودرة.
