كيف تضيء صباح الاثنين الكئيب؟ ما الذي سيجعل الأسرة بأكملها تزحف من تحت البطانيات في يوم عطلة؟ إفطار شهي بالطبع.
ماذا يمكن أن يكون ألذ من الفطائر الشهيرة؟ ولكن كيف يمكنك صنع الفطائر عندما يكون بالكاد ما يكفي من الوقت لتناول شطيرة في أيام الأسبوع؟
سوف تحتاج:
- كوب واحد من الدقيق ،
- كأس حليب،
- بيضتان،
- السكر.
فطائر الطبخ
اخفقي بيضتين دون فصل البياض عن الصفار. ثم يضاف الحليب وملعقة كبيرة من السكر. عادة ما يتم تناول هذه الكريب مع نوع من الطبقة أو العسل أو المربى ، ولكن إذا كنت لا تخطط لإضافة شيء ما إلى وجبة الإفطار ، أضف المزيد من السكر. أضف أيضًا رشة ملح إلى هذا الخليط وأضف الدقيق المنخل. امزج كل شيء حتى تصبح ناعمة.
عادةً ما تُقلى الفطائر في مقلاة جافة ، لكن يمكنك دهن السطح بقليل من الزيت. باستخدام ملعقة ، اسكب العجينة في مقلاة ساخنة في أجزاء صغيرة. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. فطورك جاهز. يمكنك أيضًا إضافة طبقات وفواكه مختلفة إلى الفطائر.
ولكن ماذا لو لم يكن لديك وقت لتناول الإفطار على الإطلاق؟ هل عليك حقًا تخطي أهم وجبة؟ بالطبع لا. في هذا المقال ، ستجد وصفات لدقيق الشوفان ، والتي تحتاج إلى عجنها في المساء ، وفي الصباح سيكون لديك بالفعل دقيق الشوفان اللذيذ.
بالنسبة للعصيدة العادية ، نحتاج إلى:
- دقيق الشوفان ،
- حليب،
- عسل.
خذ دقيق الشوفان والحليب بنسب مختلفة واخلطهما في وعاء. يمكنك تناول حوالي مائة جرام من دقيق الشوفان ، كل هذا يتوقف على الوجبة التي تريدها. أضف ملعقة من العسل إلى الخليط الناتج واخلط قليلاً.
بعد ذلك ، أضف الفاكهة. كل هذا يتوقف فقط على رحلة خيالك. كأحد الخيارات ، يمكنك تناول نصف موزة وسحقها بشوكة ، ثم إضافة بضع ملاعق كبيرة من الكاكاو وخلط كل شيء مع دقيق الشوفان. يمكنك أيضًا بشر نصف تفاحة وإضافة ملعقتين كبيرتين من القرفة. كل شيء هنا سيعتمد على تفضيلاتك. ثم قم بتغطية تحفتك الفنية بغشاء بلاستيكي وقم بتبريدها. خلال الليل ، سوف يمتص الشوفان الحليب وسيكون لديك عصيدة جاهزة. سيكون الجو باردًا ، إذا أردت ، يمكنك تسخينه في الميكروويف ، أو يمكنك تناوله بهذه الطريقة.