سلطة الجزر والتفاح مع المكسرات والبرتقال والزبيب سريعة وسهلة التحضير وغنية بالفيتامينات بشكل لا يصدق. فقط ما تحتاجه في أيام الربيع هذه لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة صغيرة أو حلوى غير عادية.
انه ضروري
- لتحضير قاعدة السلطة ، يجب:
- 2 جزر متوسط الحجم طازج ؛
- 1 برتقال
- 1 تفاحة خضراء (من حيث المبدأ ، يمكنك فعل أي شيء ، الشيء الرئيسي هو العصير) ؛
- 10 أنصاف (حوالي 50-60 جرام) من الجوز المقشر ؛
- 4 ملاعق حلوى من الزبيب (يفضل أن يكون داكنًا) ؛
- للتزود بالوقود:
- القليل من الزيت النباتي (يمكنك أيضًا أن تكون غير مكررة ، لكن الرائحة أفضل) ؛
- نصف ليمونة أو ليمون.
- 1 ملعقة حلوى من القرفة.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
تعليمات
الخطوة 1
نفرك الجزر المقشر بالفعل على مبشرة خشنة ، وسوف يصبح أكثر عصارة. بعد إزالة الوسط من التفاح ، قطّعيه إلى مكعبات ، لكن ليس بشكل خشن جدًا.
الخطوة 2
اشطف الزبيب جيدًا واتركه في الماء الساخن لبضع دقائق حتى يلين ، ثم اشطفه مرة أخرى وأضفه إلى الجزر والتفاح. نرسل هناك أيضًا مكسرات مفرومة بشكل خشن.
الخطوه 3
يمكنك تقطيع البرتقال أو إضافته إلى التتبيلة على شكل عصير برتقال حسب رغبتك.
الخطوة 4
تبلي السلطة بالزبدة والقرفة والسكر والليمون أو عصير الليمون المخلوط في كوب منفصل.
الخطوة الخامسة
قدميها وزينيها بالمكسرات ورشيها بالقرفة حسب الرغبة.
