بودنغ اللبن الرائب مع الزبيب والتفاح هو وجبة فطور رائعة للطفل وللشخص البالغ أيضًا. إن طهي مثل هذا البودينغ بسيط ، فقد اتضح أنه صحي ولذيذ ومرضي.
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - الجبن - 500 جم ؛
- - حليب - 1/2 كوب ؛
- - سكر - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- - بيضتان دجاج
- - سميد - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- - زبيب - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- - القشدة الحامضة - 0.7 كوب ؛
- - زبدة - 50 جم ؛
- - تفاحتين؛
- - فانيلين - ليس للجميع.
تعليمات
الخطوة 1
مرر الجبن من خلال مفرمة اللحم ، امسح.
الخطوة 2
اغسل التفاح ، قشر ، أزل البذور ، فرم ناعماً ، أضف الزبيب المغسول.
الخطوه 3
يُمزج الجبن القريش المبشور مع التفاح المفروم والحليب والسكر والزبيب وصفار البيض والفانيليا والسميد. اخلطي هذه المكونات جيدًا.
الخطوة 4
أضيفي بياض البيض المخفوق إلى الخليط.
الخطوة الخامسة
ضع الكتلة الناتجة في شكل مدهون ، وضعها في الفرن. يُطهى المزيج حتى يتقشر على نار متوسطة. رشي فوق الكريمة الحامضة عند التقديم.
